Ang
Asafetida, na kilala rin bilang hing, ay isang latex gum na kinuha mula sa ilang species ng isang perennial herb, Ferula. Ito ay magagamit sa merkado bilang isang solidong brick o mas maliliit na piraso, pati na rin sa tablet o powder form. … Dahil sa malakas na amoy nito, tinatawag din itong dumi ng Devil.
May iba pa bang pangalan para sa asafetida?
Ibang Pangalan: A Wei, Asafétida, Ase Fétide, Assant, Crotte du Diable, Devil's Dung, Ferula Asafoetida, Ferula Assa Foetida, Ferula assa-foetida, Ferula foetida, Ferula pseudalliacea, Ferula rubricaulis, Férule, Férule Persique, Pagkain ng mga Diyos, Fum, Giant Fennel, Heeng, Hing.
Ano ang Indian na pangalan ng asafetida?
Ang
Hing o heeng ay ang salitang Hindi para sa asafetida (minsan ay binabaybay na asafoetida). Kilala rin ito bilang dumi ng diyablo at mabahong gum, pati na rin asant, pagkain ng mga diyos, jowani badian, hengu, ingu, kayam, at ting. Ito ay isang maitim na kayumanggi, parang dagta na sangkap na nagmula sa ugat ng ferula.
Para saan ang asafetida?
asafoetida. Ito ay malawakang ginagamit sa buong mundo bilang pampalasa sa iba't ibang pagkain. Ayon sa kaugalian, ginagamit ito para sa paggamot ng iba't ibang sakit, tulad ng hika, epilepsy, pananakit ng tiyan, utot, bituka parasites, mahinang panunaw at trangkaso.
Ano ang English na pangalan para sa asafoetida?
Hing, gayunpaman, ay isang bagay na ganap na bago sa akin. Binigyan ito ng mga Europeo ng tiyak na hindi nakakaakitmoniker na "dumi ng demonyo." Kahit na ang mas karaniwang pangalan nito sa Ingles, asafoetida, ay nagmula sa Latin para sa fetid. Ang mga hindi nakasanayan ay maaaring tumugon nang negatibo sa mabangong aroma nito, isang halo ng sulfur at mga sibuyas.
