Ang
Arbroath smokies ay pinakamainam na kainin nang sariwa hangga't maaari. Panatilihin sa refrigerator sa pagitan ng 0˚C at 5˚C at ubusin sa loob ng tatlong araw pagkatapos ng paghahatid. Kung nagyeyelo, gawin ito sa araw ng paghahatid at ubusin sa loob ng dalawang buwan. Inirerekomenda naming mag-defrost magdamag sa refrigerator.
Gaano katagal nananatili ang Arbroath smokies sa refrigerator?
Pagkatapos makuha ang mga ito na sariwa mula sa barrel, maaari silang panatilihin sa refrigerator sa loob ng hanggang 7 araw. Bilang kahalili, maaari silang i-freeze nang hanggang 3 buwan kung nakaimpake at nakaimbak nang maayos.
Paano mo pinapainit muli ang Arbroath smokies?
Arbroath Smokies ay luto na; kailangan lang nilang magpainit. Maaaring gamitin ang mga ito para sa poaching, baking, grilling, fishcakes, pie, kedgeree, o sopas. Maaari mo lang silang painitin sa mabagal na oven. Hatiin ang isda, tanggalin ang gulugod, lagyan ng mantikilya, isara muli ang isda, balutin sa foil, pagkatapos ay maghurno sa mabagal na oven.
Ano ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng Arbroath smokies?
Ang pinakamahusay na paraan upang maghanda ng Arbroath smokies ay ang alinman sa i-brush ang mga ito ng mantikilya o ilagay ang isang knob ng mantikilya sa loob at painitin ang mga ito sa ilalim ng grill o sa oven.
Ano ang pagkakaiba ng kipper at Smokie?
Ang 'Arbroath Smokie' ay isang hot-smoked haddock, samantalang ang kipper ay isang cold-smoked herring. Ang malamig na paninigarilyo ay kadalasang nagaganap sa magdamag, pagkatapos nito ang isda ay pinalalasahan lamang ng usok, at ang isda ay nangangailangan ng karagdagang pagluluto.bago konsumo. …
