2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Ang
Congee o conjee (/ˈkɒndʒiː/ KON-jee) ay isang uri ng sinigang o gruel na kinakain sa mga bansang Asyano. Kapag kinakain bilang plain rice congee, madalas itong ihain kasama ng mga side dishes. … Ang mga pangalan para sa congee ay iba-iba gaya ng istilo ng paghahanda nito.
Bakit tinatawag na congee ang congee?
Ang pangalan mismo ay nag-ugat sa salitang Tamil na 'kanjī' (ibig sabihin ay 'pagkulo'), naging 'canje' sa pamamagitan ng ika-16 na siglong mga kolonisador ng Portuges sa Goa, bago tuluyang maging anglicised sa 'congee'. Ang lugar ni Congee sa lutuing Asyano ay kasinghalaga ng haba ng kasaysayan nito. Anuman ang pangalan nito, ang congee ay isang staple sa buong Asia.
Intsik ba o Japanese ang congee?
Congee, o jook, malamang na nagmula sa China. Naninindigan ang may-akda ng Cookbook na si Eileen Yin-Fei Lo na ang congee ay nagsimula noong humigit-kumulang 1000 B. C., noong panahon ng Zhou dynasty. Sa timog, ang jook ay (at hanggang ngayon) ginawa gamit ang bigas, ang gustong butil.
Ano ang tawag sa congee sa Mandarin?
Sa Chinese cooking, ang congee (粥, binibigkas na jook sa Cantonese o zhou1 sa Mandarin) ay kadalasang kinabibilangan ng kumukulong jasmine rice na may maraming tubig sa mahinang apoy. Madalas mong makita ang mga tao na nagluluto ng kanin kasama ng mga sangkap na nagbibigay ng lasa ng umami, gaya ng pinatuyong seafood o mga buto ng baboy.
Ano ang pagkakaiba ng congee?
Ang sinigang na kanin ay simpleng kanin na niluto sa likido hanggang sa ito ay malapot at mag-atas. At maaari mong gamitin ang pariralang iyon upang ilarawan ang halos anumang pag-ulit nganyo. … Kaya, ang congee ay isang uri ng sinigang na kanin, ngunit hindi lahat rice lugaw ay tulad ng congee kung paanong ang lahat ng mga parisukat ay parihaba, ngunit hindi lahat ng mga parihaba ay parisukat.
Inirerekumendang:
Palagi ka bang may biopsy na may colposcopy?
Tanging kung makakita ang iyong doktor ng isang bagay na mukhang hindi normal sa panahon ng iyong colposcopy. Kung makakita sila ng ilang lugar na mukhang hindi tama, ibi-biopsy din nila ang mga iyon. Ang iyong doktor ay gagawa ng biopsy pagkatapos ng iyong colposcopy.
Dapat bang may mga baril ang mga may-ari ng bahay?
Sa istatistika, ang pagkakaroon ng baril sa iyong tahanan ay mas mapanganib para sa iyo at sa iyong pamilya, lalo na kung mayroon kang maliliit na anak o tinedyer. … Sumasang-ayon ang mga eksperto na ang wastong pag-secure at pag-imbak ng mga baril ay maaaring maging isang epektibong paraan upang matugunan ang mga insidente ng pagpapatiwakal, malawakang pamamaril, at hindi sinasadyang pamamaril sa mga bata at tinedyer.
Maaari mo bang baybayin ang may-katuturang may kaugnayan?
Kapag ang isang bagay ay "kaugnay, " ito ay mahalaga. Malinaw ang kaugnayan nito. Ang kaugnayan ay simpleng anyo ng pangngalan ng pang-uri na "kaugnay," na nangangahulugang "mahalaga sa bagay na nasa kamay." Palaging nag-aalala ang mga artista at pulitiko tungkol sa kanilang kaugnayan.
Maaari bang kumain ng congee ang mga aso?
Ang plain congee ay napakadaling matunaw, at nagiging tonic kapag ang mga espesyal na sangkap ay idinagdag sa pangunahing kumbinasyon ng kanin at tubig. … Ito ay nagsisilbing tonic para sa buong katawan. Ihain ang iyong aso ng maliliit na pagkain sa buong araw, at magdagdag ng isang pakurot ng sea s alt bago ihain (opsyonal).
Dapat bang may buhangin ang mga may balbas na dragon?
Ang buhangin ay karaniwang ginagamit sa mga may balbas na dragon, bagama't may pag-aalala, lalo na kapag nag-iingat ng mga batang butiki, na maaaring magresulta ang intestinal impaction kung hindi nila sinasadyang kumain. Hindi inirerekomenda na panatilihin mo ang mga batang may balbas na dragon sa buhangin, o anumang uri ng maluwag na substrate.