Ang
Paprika ay isang natatanging giniling na pampalasa na maaaring ginawa mula sa maraming uri ng paminta, na nagreresulta sa magkakaibang lasa at antas ng init. … Ang matamis na paprika (aka Hungarian paprika), na pangunahing ginawa mula sa giniling na red bell peppers, ay isang mas banayad na pampalasa na pangunahing ginagamit bilang palamuti upang magdagdag ng kulay sa mga pinggan.
Paprika dried bell pepper?
Ngunit ano ba talaga ang paprika? Ito ay ginawa mula sa pinatuyong at giniling na paminta na bahagi ng Capsicum annuum species ng mga sili, ngunit ito ay isang simplistic na view ng kamangha-manghang pampalasa na ito. Marami pang iba sa paprika kaysa sa nakikita, mula sa kasaysayan nito hanggang sa maraming uri nito.
Anong uri ng paminta ang ginagamit para sa paprika?
Ang
Paprika ay ginawa mula sa ang Capsicum Pepper. Depende sa kung gaano ka banayad ang gusto mo sa iyong paprika, maaari mong gawin ang iyong paprika mula sa mga sili, na mas maanghang, o mula sa mga pulang kampanilya, na mas banayad. Magtanim ng 10 hanggang 15 halaman ng sili o pulang kampanilya.
Ano ang gawa sa paprika?
paprika, pampalasa na ginawa mula sa mga pod ng Capsicum annuum, isang taunang palumpong na kabilang sa pamilya ng nightshade, Solanaceae, at katutubong sa mga tropikal na lugar ng Western Hemisphere, kabilang ang Mexico, Central America, South America, at West Indies.
Hindi malusog ang paprika?
Tulad ng kanilang malalapit na kamag-anak, ang mga sili, ang mga kampanilya ay minsan ay tinutuyo at pinupulbos. Sa kasong iyon, sila ay tinutukoy bilang paprika. Sila aymababa sa calorie at napakayaman sa bitamina C at iba pang antioxidant, na ginagawa itong isang mahusay na karagdagan sa isang malusog na diyeta.