Mayo ay mas mataas sa taba at maaaring pigilan ang iyong balot na maging sobrang basa; gayunpaman, ang iba pang mga pampalasa - tulad ng mga dressing o vinaigrette - ay maaaring gumawa ng iyong balot na basa. Gumamit ng napakakaunti o pag-isipang panatilihin ang mga ito sa gilid kung maaari.
Paano mo maiiwasang maging basa ang mga balot?
Gumawa ng wrap gamit ang isang malaking flour tortilla; ang mga tortilla ay hindi sumisipsip ng kahalumigmigan na kasing dali ng tinapay. Kaya ang pagbabalot ng iyong tanghalian sa isang tortilla ay palaging isang magandang pagpipilian. Sa pagsasalita tungkol sa pambalot, ang mga plastik – balot man, bag, o magagamit muli na lalagyan – ay hindi mahusay sa pagpapanatili ng sariwa at malutong na sandwich dahil hindi sila humihinga.
Maaari ka bang gumawa ng balot sa gabi bago?
Sa karamihan ng mga kaso, maaari kang gumawa ng tortilla roll-up -- kung minsan ay tinatawag na tortilla pinwheels o wraps -- nang maaga, bagama't ang ilang sangkap ay hindi naiimbak nang maayos. Ang mga basa-basa, makatas na gulay, kabilang ang lettuce, kamatis, at pulang paminta ay maaaring mabasa, kaya planuhin nang mabuti ang iyong pagpuno para sa pinaka-kaakit-akit na mga resulta.
Bakit laging nalalagas ang mga balot ko?
Ang isang balot ay karaniwang lalabas sa sarili nito kung hindi ito nagawa nang maayos. Kung mayroon kang masyadong maraming sangkap sa loob ng iyong balot, maaari rin itong maghiwalay nang napakadaling at maaaring magdulot ng higit na gulo kaysa sa sandwich.
Ano ang maaari kong gamitin sa pagbabalot ng mga sandwich?
Kung gusto mo, maaari mong gupitin ang sandwich sa gitna, patayo sa tupi, at pagkatapos ay balutin ang mga kalahati sa isang sheet ng aluminum foil. Kung hindi, ilagay lang ang iyong malinis na maliit na pakete sa iyong lunch box, isang brown na paper bag, o isang hugis-parihaba na lalagyan, at handa ka nang umalis.
