Kung mahigpit mong nililinang ang basil para sa mga dahon nito, pinakamahusay na alisin ang mga bulaklak. … O, maaari mo ring iwiwisik ang mga ito sa isang salad o sa ibabaw ng pasta upang pasiglahin ang ulam dahil, oo, ang mga bulaklak ng basil ay nakakain. Gumagawa din sila ng mahusay na tsaa! Maaari mong asahan na ang mga pamumulaklak ay katulad ng lasa ng mga dahon, ngunit may mas banayad na lasa.
Maaari ka bang kumain ng basil pagkatapos nitong mamulaklak?
Lahat ng bahagi ng halamang basil ay nakakain, kabilang ang mga bulaklak, dahon at tangkay. Bukod dito, ang lahat ng bahagi ng halaman ay nananatiling nakakain kahit na pagkatapos ng mga bulaklak ng halaman ng basil. Kapag ang basil ay namumulaklak, ang lasa ay karaniwang nagiging mas mapait. … Ang mga ulo ng basil na bulaklak ay gumagawa ng mga buto, na maaaring kolektahin at palaguin sa susunod na taon.
Nakakasira ba ng basil ang pamumulaklak?
Ang mga bulaklak ng basil ay mukhang magandang palamuti, ngunit nasisira nila ang lasa ng mga dahon. Ang pinakamataas na nilalaman ng langis ng Basil, at ang pinakamahusay na lasa, ay nangyayari bago ang mga bulaklak ng halaman. Kapag namumulaklak ang basil, ang mga lumang dahon ay nagsisimulang lumala. … Panatilihing nakaipit ang mga bulaklak, o putulin ang buong halaman ng isang-katlo kung hindi ka makakasabay.
Dapat ko bang alisin ang mga bulaklak sa basil?
Suriin nang madalas ang iyong mga halaman ng basil kung may mga bulaklak, at kung mayroon man, kurutin kaagad ang mga ito. Kung ang mga tangkay ng bulaklak ay masyadong makahoy upang kurutin (kadalasan ay may Thai basil), putulin ang mga ito gamit ang mga gunting. Ang isang halamang pinapayagang mamulaklak ay malapit nang mabuo, huminto sa paglaki, at mamamatay, kaya maging mapagbantay sa pag-alis ng mga bulaklak.
Paano mo pipigilan ang pag-bolting ng basil?
Para sa mga halaman tulad ng parsley, maaari mong putulin ang tangkay ng bulaklak at kurutin pabalik ang halaman upang hikayatin ang paglaki ng mga dahon. Ganoon din sa basil. Pagputol ng mga bulaklak ay hinihikayat ang halamang basil na ipagpatuloy ang paggawa ng mga dahon, na humihinto sa karagdagang pag-bolting.
