Ang mga eksperto sa kalusugan ay talagang payo laban sa paghuhugas ng naka-sako na salad Bagama't may ilang antas ng panganib, ang U. S. Food and Drug Administration ay nagsasabi ng mga gulay na may label na "triple-washed" o "ready" -to-eat" ay maaaring kainin nang hindi hinuhugasan pagkatapos na mailabas sa bag.
Kailangan mo bang maghugas ng nakabalot na salad?
Kaya hinuhugasan ng mga producer ang kanilang mga gulay bago nila ito i-bag. "Maraming mga pre-cut, bag, o naka-package na mga bagay na ginawa ay pre-washed at ready-to-eat," ayon sa FDA. "Kung gayon, ito ay nakasaad sa packaging, at maaari mong gamitin ang produkto nang hindi na hinuhugasan pa."
Ligtas bang kumain ng nakabalot na salad?
"Ang naka-sako na salad ay maaaring mag-fuel sa paglaki ng mga insekto na nakakalason sa pagkain tulad ng salmonella at gawing mas mapanganib ang mga ito, " ulat ng BBC News. Nakakita ang mga mananaliksik ng ebidensya na ang kapaligiran sa loob ng isang salad bag ay nag-aalok ng perpektong lugar ng pag-aanak para sa salmonella, isang uri ng bacteria na pangunahing sanhi ng food poisoning.
Paano mo nililinis ang mga nakabalot na salad?
Punan muli ang mangkok at magdagdag ng ilang spritze ng panlinis ng prutas at gulay (kung mayroon ka nito) o isang splash ng puting suka. Pagkatapos i-swishing ang panlinis at ibabad ang salad mix nang humigit-kumulang 2 minuto, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang mga gulay ng malamig na tubig na umaagos.
Masama bang hindi maghugas ng salad?
Ang paglalaba ay nag-aalis ng dumi at mga labi
Ibig sabihin ay pumapasok sila sacontact sa lupa, buhangin, grit, at iba pang maraming natural na produkto na maaaring hindi nakakapinsala ngunit tiyak na hindi masarap ang lasa. "Bagaman ang ilan sa mga dumi na ito ay hindi naman talaga nakakapinsala, nag-iiwan ito sa iyong mga salad o pagkain na may kasuklam-suklam, maasim na lasa," sabi ni Girouard.
