The Best Apples for Baking
- Jonagold. Tart na may pulot na tamis, ang Jonagolds ay napakahusay na humawak sa oven. …
- Honeycrisp. Ito ang aming desert-island apple. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (o Cripps Pink) …
- Ngayon, maghurno tayo ng ilang mansanas!
Anong mga mansanas ang hindi dapat gamitin para sa apple pie?
Ang
Red Delicious at Gala ay dalawang mansanas na hindi makatiis sa temperatura ng pagluluto at hindi dapat gamitin para sa apple pie. Maraming bagong uri ng mansanas, kabilang ang Honeycrisp, ang may laman na nababali kapag kinagat mo ito. Ito ay kaakit-akit para sa meryenda sa isang mansanas, ngunit hindi ang pinakamahusay na tampok para sa isang magandang apple pie na mansanas.
Anong uri ng mansanas ang ginagamit para sa pie?
7 Mansanas na Gagamitin para sa Pie
- Braeburn. Isang mas matamis, malambot na mansanas, kumpara sa sikat na Granny Smith, ngunit maganda pa rin ang hugis nito kapag niluto.
- Golden Masarap. …
- Granny Smith. …
- Gravenstein. …
- Pink Lady. …
- Jonagold. …
- Winesap.
Maaari ka bang maghurno ng apple pie na may anumang mansanas?
Maaari kang gumamit ng anumang uri ng mansanas na gusto mo. Ang taglagas ay isang magandang panahon para mamitas ng mansanas at makakuha ng mga napakasariwa para sa isang lutong bahay na pie na tulad nito. Gumagamit kami ng mga gala apples sa recipe na ito, at sa tingin ko ang mga ito ay talagang mahusay na lutuin at may mahusay na lasa. Mas gusto ng ilang tao ang Granny Smith na mansanas para sa kanilang katatagan atmaasim na lasa.
Maganda ba ang McIntosh apples para sa baking?
Ang
McIntosh ay isang mansanas na minahal mula nang matuklasan ni John McIntosh ang mga punla sa Ontario noong 1811. … Sulit ang paghihintay, bagaman-ang mansanas na ito ay maasim at makatas na malutong, na may pinong texture na laman na humahawak ng maayos sa hugis nito, perpekto para sa pie at iba pang gamit sa pagluluto. Ang mga pink Lady na mansanas ay humahawak ng kanilang hugis at lasa nang maayos para sa pagluluto.
