Nakukuha ng
Sumatra coffee ang wild jungle essence nitong tropical Indonesian island. Ang masarap na Sumatran coffee ay creamy, matamis na may touch ng butterscotch, at pampalasa. Bago i-roasting, ang green coffee beans ng Sumatran coffee ay isang magandang malalim na asul na berdeng kulay na may hitsura ng jade.
Ang Sumatra coffee ba ay isang dark roast?
Ang Sumatra Coffee ba ay isang Madilim na Inihaw? Hindi, ito ay ganap na nakasalalay sa roastmaster na nag-iihaw ng beans. Maaari itong maging liwanag, katamtaman, o madilim. Gayunpaman, kadalasan ang Sumatra ay nasa mas madilim at mas buong katawan.
May mas maraming caffeine ba ang Sumatra coffee?
May mas maraming caffeine ba ang Sumatra coffee? Hindi, ang Sumatra coffee ay walang mas maraming caffeine kaysa sa ibang Arabica. Ang robusta beans ay may mas maraming caffeine kaysa Arabica, ngunit karamihan sa mga kape mula sa Sumatra ay Arabica.
Ano ang amoy ng kape ng Sumatra?
Sa halip na kilalanin sa kanilang mga nota, ang mga Sumatran coffee ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang buong katawan at mababang acidity. Ang mga aroma at lasa na kanilang itinatampok ay may posibilidad na maging funky: makalupa, maanghang, ligaw, mossy, mushroomy.
Ano ang sikat na Sumatra coffee?
Mga lasa. Ang Sumatran coffee ay sikat sa nitong kakaibang earthy at herbal na lasa. Ang mga kumplikadong bean na ito, na itinatanim sa lupang bulkan, ay gumagawa ng buong katawan, makinis na kape na may mga pahiwatig ng tsokolate at kaunting acidity.