Ang itaas na bahagi ng isda ay mukhang tuna at ang lasa ay parang krus sa pagitan ng tuna at salmon, sabi niya. “Maaaring kainin ang [Opah] hilaw, ngunit masarap din sila sa barbecue o pinausukan,” sabi ni Snodgrass.
Maganda ba sa iyo ang Moon Fish?
Ito ay mataas sa omega-3 fatty acids, na kung ano mismo ang gusto mo sa iyong isda, at mayroon itong nutritional value na katumbas ng ligaw na salmon. Baka gusto mong bantayan kung saan nagmumula ang iyong sablefish.
Anong uri ng isda ang moonfish?
Ang
Opah o moonfish ay isa sa pinakamakulay sa commercial fish species na available sa Hawaii. Ang isang kulay-pilak-kulay-abo na kulay sa itaas na bahagi ng katawan ay nagiging kulay rosas na pula na may tuldok na mga puting spot patungo sa tiyan. Ang mga palikpik nito ay pulang-pula, at ang malalaking mata nito ay napapaligiran ng ginto.
Magkano ang halaga ng moonfish?
Aming Presyo: $29.99 Moonfish ay matatag, mayaman at masarap. Ang moonfish ay mayaman sa protina, niacin, bitamina B6, bitamina B12, phosphorus, at selenium.
Nakakain ba ang isda ng Opah?
Ang
Opah ay hindi pangkaraniwan dahil iba ang hitsura at lasa ng iba't ibang bahagi ng kanilang katawan, paliwanag ng biologist. Ang itaas na bahagi ng isda ay mukhang tuna at lasa tulad ng isang krus sa pagitan ng tuna at salmon, sabi niya. … "[Opah] ay maaaring kainin hilaw, ngunit masarap din sila sa barbecue o pinausukan, " sabi ni Snodgrass.
