Hindi, hindi kailangang ilagay sa refrigerator ang fondant. Sa katunayan, dapat itong maiwasan ang anumang pakikipag-ugnay sa iyong refrigerator. Ang natitirang fondant ay dapat na nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight sa temperatura ng silid. Kung plano mong takpan ng fondant ang isang cake, tiyaking hindi ka gagamit ng anumang fillings na kailangang i-refrigerate.
Gaano katagal maaaring ilagay ang isang fondant cake?
Maaari kang mag-imbak ng mga fondant cake sa temperatura ng silid sa loob ng 3-4 na araw kung nakatira ka sa isang malamig at tuyo na klima at kung ang pagpuno sa loob ng cake ay hindi nangangailangan ng pagpapalamig.
Dapat ba akong mag-imbak ng fondant cake sa refrigerator?
Malalanta ang mga fondant cake kapag inalis sa refrigerator dahil nabubuo ang condensation sa icing at pinapahina ang parang paste ng fondant. Kung kailangan mong mag-imbak ng fondant cake sa refrigerator, protektahan ito mula sa malamig na hangin sa pamamagitan ng pagbabalot ng plastic wrap at paglalagay ng cake sa lalagyan ng airtight.
Paano ka mag-iimbak ng buttercream at fondant cake?
Upang itabi ang aking fondant cake, ilalagay ko ito sa isang kahon ng cake at itago sa isang madilim na malamig na lugar hanggang sa susunod na umaga (ang mga fondant cake ay hindi dapat palamigin, at samakatuwid ay hindi dapat magkaroon ng nabubulok na laman). Kung buttercream cake ang cake ko, ilalagay ko ito sa isang kahon ng cake at imbakin sa refrigerator magdamag.
Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang hindi pa nabubuksang fondant?
Kailangan Bang Palamigin ang Fondant? Huwag mag-imbak ng fondant sa refrigerator. Temperaturaang pagbabagu-bago ay lilikha ng condensation sa bag o lalagyan na may fondant. Ito naman ay magiging sanhi ng pagdikit ng fondant at dagdagan ang panganib na magkaroon ng amag ang fondant.