Ang
Chorizo ay isang napakasarap na tinadtad o giniling na pork sausage na ginagamit sa Spanish at Mexican cuisine. Ang Mexican chorizo ay ginawa gamit ang sariwang (hilaw, hilaw) na baboy, habang ang Espanyol na bersyon ay karaniwang pinausukan.
Saan nagmula ang chorizo sa baboy?
Kung titingnan mo ang karamihan sa mga recipe ng chorizo na gagawin sa bahay, makikita mo na ang tanging sangkap ng karne na kasama ay karaniwang butt ng baboy (kilala rin bilang pork shoulder) o baboy pisngi.
Saan sa Spain nagmula ang chorizo?
Ang
Chorizo ay isang uri ng sausage na nagmula sa ang Iberian Peninsula, na ngayon ay Spain at Portugal. Karaniwan ito sa maraming bersyon nito sa halos lahat ng Latin America, kabilang ang mga uri ng Spanish at Mexican.
Ang chorizo ay gawa sa asno?
Karamihan sa Chorizo ay ginawa gamit ang magaspang na tinadtad na baboy, taba ng baboy at, kung minsan, bacon. Mabibili mo itong gawa sa baboy-ramo, karne ng kabayo, asno, baka at karne ng usa.
Gaano kahirap ang chorizo para sa iyo?
Ang
Chorizo ay Hindi isang He alth FoodMasarap, ang chorizo ay isang high-calorie, high-fat, high-sodium na pagkain. Ito ay low-carb, gayunpaman-at nababagay ito sa isang ketogenic diet.