Swiss doctor Maximilian Bircher-Benner nag-imbento ng muesli sa kanyang he alth clinic. Tinawag niya itong "apple diet dish" o Apfeldiätspeise. Ang pangalang muesli ay lumitaw sa ibang pagkakataon at nagmula sa isang matandang salitang German para sa "puree".
Kailan naimbento ang Musli?
Ito ay binuo sa paligid ng 1900 ng Swiss na doktor na si Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) at inihain bilang madaling natutunaw na hapunan sa kanyang 'Lebendige Kraft' ('living strength') sanatorium sa mga burol sa itaas ng Lake Zurich.
Bakit naimbento ang muesli?
Ito ay ipinakilala noong 1900 ni Bircher-Benner para sa mga pasyente sa kanyang ospital, kung saan ang diyeta na mayaman sa sariwang prutas at gulay ay isang mahalagang bahagi ng therapy. Ito ay inspirasyon ng isang katulad na "kakaibang ulam" na inihain sa kanila ng kanyang asawa sa paglalakad sa Swiss Alps.
Sino ang nag-imbento ng granola?
Isang siglo bago naugnay ang mga hippie sa granola noong 1960s at '70s, isa itong simpleng alternatibong almusal na binuo ni Dr. Caleb Jackson ng Dansville, New York noong 1863.
Paano kumakain ng muesli ang mga Swiss?
Sa aking karanasan, ito ay ganap na sapat upang punan ang isang mangkok ng muesli, ibuhos ang ilang gatas, at haluin lamang ang mga ito hanggang sa maabot mo ang iyong ninanais na pagkakapare-pareho. Kung hindi ka mahilig sa yogurt o naghahanap ng almusal na mas maihahambing sa oatmeal, ito ang talagang paraan.