Ang
Packaging coffee ay ang proseso ng paglalagay ng roasted coffee (whole bean o ground) upang protektahan ito mula sa sikat ng araw, moisture, at oxygen, na may layuning mapanatili ang lasa ng kape at mabango na katangian, at upang maglaman din ng kape sa mga kinokontrol na bahagi para sa kadalian ng pagbebenta.
Bakit naka-vacuum ang kape?
Kapag ang kape ay naka-vacuum-sealed, mga tagagawa ay nag-aalis ng hangin at, sa gayon, ang oxygen mula sa bag ng kape upang maprotektahan ang lasa at aroma ng kape; ito ang parehong layunin tulad ng sa Nitrogen-flushed bags.
Ano ang layunin ng mga bag ng kape?
Bagama't maaaring narinig o naisip mo na ang butas sa tuktok ng mga bag ng kape ay nariyan para ilabas mo ang nakakagulat na halimuyak ng inihaw na butil ng kape, ito ay aktwal na gumaganap ng ibang at mas praktikal na function. Ang coffee bag vent ay doon para panatilihing sariwa at masarap ang iyong kape hangga't maaari.
Paano ka nag-iimpake ng kape?
Sa pangkalahatan, pinakamainam na itabi ang kape sa isang lalagyan ng airtight upang maiwasan ang pagpasok ng oxygen, gayundin ang moisture at liwanag. May isang exception. Kung ang iyong mga butil ng kape ay inihaw kamakailan, maaari pa rin itong maglabas ng mga carbon dioxide gas.
Ano ang gawa sa packaging ng kape?
Sustainability: Karamihan sa packaging ng kape ay gawa sa aluminum, papel, polyethene, at iba pang multi-laminate. Dahil sensitibo ang kape sa mga panlabas na salik tulad ng oxygen, moisture, at UV, packagingdapat may mga hadlang, na kadalasan ay 3-ply o 2-ply laminates.