Sino ang nagmamay-ari ng pasteis de belem?

Talaan ng mga Nilalaman:

Sino ang nagmamay-ari ng pasteis de belem?
Sino ang nagmamay-ari ng pasteis de belem?
Anonim

Noong 1837, ipinagpatuloy ang paggawa ng mga pastei sa kalapit na tindahan ng sari-saring mga produkto ni Alves, at hindi nagtagal ay ginawa niya ang natitirang bahagi ng kanyang imbentaryo upang magpakadalubhasa sa mga ito. “Pareho pa rin ang recipe,” sabi ni Pedro Clarinha, ang kasalukuyang may-ari ng confeitaria at inapo ni Alves. “Tatlong tao lang sa mundo ang nakakaalam nito.”

Ilang Pasteis de Belem ang ibinebenta sa isang araw?

Araw-araw, humigit-kumulang 20, 000 pastry ang ginagawa at ibinebenta. Sa pagitan ng mga turista at lokal, tinatayang 20, 000 Belém Pastries ang ibinebenta bawat araw at, sa ilang katapusan ng linggo, maaaring doble ang bilang na ito.

Saan galing ang pasteis de nata?

Ang kasaysayan ng Pastel de Nata ay nagmula sa mahigit 300 taon, hanggang sa Jerónimos Monastery sa Belém, kanluran ng Lisbon.

Sino ang nag-imbento ng pasteis de nata?

Ang

Pastel de nata ay naimbento noong ika-18 siglo, ng mga monghe sa Jerónimos Monastery sa Santa Maria de Belem. Noong panahong iyon, karaniwan nang gumamit ng mga puti ng itlog para ma-starch ang mga gawi ng mga madre - na natural, nag-iwan sa mga monghe ng isang toneladang natitirang pula ng itlog.

Ano ang pagkakaiba ng Pasteis de Belem at pasteis de nata?

Ito ay talagang napakasimple. Maaari mo lamang tawagan ang Pastel de Belem sa pastry na ibinebenta ng "Antiga Pastelaria de Belem", sa Belem sa tabi mismo ng Jeronimos Monastery. Hindi mo talaga mapapalampas ito dahil may malalaking ques sa pintuan. Lahat ng iba pang custard tarts na nakikita mo sa Lisbon(at ang iba pang bahagi ng Portugal) ay Pastéis de Nata.

Inirerekumendang: