Kung natatandaan mo ang iyong high school French (at sigurado kaming inaalok ito para sa mga layuning nauugnay sa alak), ang terminong “cuvée” ay nangangahulugang tulad ng “tanked,” o nanggaling sa isang tangke. Kaya naman ang kahit isang kahulugan ng terminong “cuvée” ay tumutukoy sa isang partikular na batch o timpla ng alak.
Anong uri ng alak ang cuvée?
Sa labas ng bubbly, ang cuvée ay tumutukoy sa isang partikular na timpla ng alak, at karaniwang higit sa isang uri ng ubas. Ito ay isang magarbong salita, kaya minsan ginagamit ito upang ipahiwatig ang isang alak na may mataas na kalidad o isang espesyal na reserba, ngunit ang termino ay hindi kinokontrol, kaya hindi palaging ganoon ang kaso.
Tuyo ba o matamis ang cuvée?
Sa pangkalahatan, ang Cuvee ay nagbibigay ng kalidad o ang mga espesyal na piniling ubas ay ginamit. Ang brut ay isang klasipikasyon ng mga antas ng tamis na tumutukoy sa alak bilang tuyo o hindi matamis. Ang Cuvée vs Brut ay orihinal na ginawa sa French, ngunit kumalat na para magamit sa maraming iba pang rehiyon ng alak sa buong mundo.
Ang ibig sabihin ba ng cuvée ay kumikinang?
Ang
Cuvée sa mga label ng alak ay karaniwang tumutukoy sa alak ng isang partikular na timpla o batch. … Sa Champagne, at kung minsan sa ibang mga rehiyon, na gumagawa ng mga sparkling na alak sa tradisyonal na pamamaraan, ang cuvée ay tumutukoy din sa ang pinakamagandang katas ng ubas mula sa banayad na pagpindot sa mga ubas.
Ano ang ibig sabihin ng Brut at cuvée?
Sa buod, parehong ginagamit ang mga terminong “cuvée” at “brut” para tumukoy sa sparkling wines. Maaaring ipahiwatig ng Cuvée na ang alak ay naglalaman ngunang pinindot o pinakamahusay na kalidad ng katas ng ubas. … Sa kabilang banda, ang brut ay nagpapahiwatig ng alak na walang pahiwatig ng tamis.
