At least iyon ang sinasabi sa ating mga asawa. Ngunit sa totoo lang, habang ang karne ng usa mula sa whitetail deer ay talagang malusog na pamasahe. Ang cholesterol content ng venison ay maaaring umabot ng 50 percent hanggang 60 percent na mas mataas kaysa beef - depende sa hiwa. Pag-isipan ito.
Ang karne ba ng usa ay mabuti para sa iyong kolesterol?
Napakalusog ng venison dahil halos walang taba at mababa sa cholesterol.
Mababa ba sa kolesterol ang karne ng usa kaysa sa karne ng baka?
Cholesterol sa Venison Kumpara sa Beef
sa pagitan ng 83 at 95 mg ng kolesterol ang venison sa isang 3-ounce na serving. Ang giniling na baka na 85% ang taba ay may bahagyang mas kaunti, mga 77 mg sa isang 3-onsa na paghahatid. (Iwasan ang mga pagkaing ito kung binabantayan mo ang iyong kolesterol.)
Malusog ba ang pagkain ng karne ng usa sa puso?
Ang mga puso ng usa, gayundin ang mga puso ng iba pang mga hayop, ay mataas sa iron, zinc, selenium, at bitamina B2, B6, at B12. Kaya, kung nakakaramdam ka ng pagod at pagod, o mayroon kang mataas na presyon ng dugo, ang regular na pagkain ng puso ay maaaring makatulong na mapabuti ang iyong kalusugan, at maaari pa itong mapalakas ang iyong enerhiya.
Gaano kahirap para sa iyo ang karne ng usa?
ang karne ng usa ay malusog! Sa pangkalahatan, ang karne ng usa ay isang mahusay na mapagkukunan ng malusog na bioavailable na protina. Sa isang 3-oz na serving ng karne ng usa, mayroong humigit-kumulang 26g ng protina kumpara sa 23g ng protina sa karne ng baka at ang karne ng usa ay mas mataas ang pagganap ng karne ng baka sa mga bitamina B, iron, at zinc. Nahihigitan ng karne ng usa ang karaniwang karne ng baka sa maraming paraan.
