Ang mga partner ay Len Oliva, Rich Cammarata at Frank Cammarata, at ang chef ay si Katelyn Hayes, dating ng The Frisky Oyster sa Greenport. Ang Prato 850 ay bahagi ng gastropub, bahagi ng Italian-American na kainan, at lahat ay para sa makulay at mabangong pagkain at mga inumin na kasama nila.
Kailan nagbukas ang Prato 850?
Ang
Prato 850 ay nasa 204 Jericho Tpke., Commack, 631-543-1400, prato850.com. Mula noong 1985, si Peter M. Gianotti ang naging kritiko ng restaurant sa Newsday, kung saan nagre-review din siya ng mga aklat.
Ano ang restaurant bago ang Prato 850?
Bago ang kabuuang rebranding ng May-ari/Operator na si Len Oliva, ang Prato 850 ay nag-operate mula noong 2000 bilang pampamilyang Italian restaurant na Ciao Baby 2000. Nagtatampok ang muling paglulunsad ng kumpletong pagkukumpuni sa interior at exterior, pagdaragdag ng outdoor patio area at bagong menu – bilang karagdagan sa pagpapalit ng pangalan.
Kailan nagbukas ang sarap sa Hauppauge?
Binuksan ang ikalawang lokasyon ni Relish sa Hauppauge, NY noong Marso 2020. Nagtatampok ang ganap nitong inayos na interior ng malawak na bukas na floor plan na may mga kumportableng booth na nakapalibot sa isang malaking dining area.
Sino ang may-ari ng sarap?
Joanne Clayton - Chef/Owner - Relish Bar & Grill | LinkedIn.