Takpan nang mahigpit ang bawat lalagyan ng takip at itago ang seitan sa refrigerator hanggang sampung araw, o sa freezer hanggang anim na buwan. Upang pahabain ang buhay ng sariwa o na-defrost na seitan nang walang katapusan, pakuluan ito sa sabaw nito sa loob ng sampung minuto dalawang beses sa isang linggo.
Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang seitan?
Ibuhos ang seitan at ang sabaw nito sa isang lalagyang lalagyan ng hangin tulad ng tupperware box at itago ito sa refrigerator. Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay maaaring panatilihing sariwa ang seitan nang hanggang 10 araw. … Kung ayaw mong pagsamahin ang seitan at ang sabaw, mainam na paghiwalayin ang mga ito.
Maaari ka bang umalis sa seitan magdamag?
Iwanang lumamig ang seitan sa steamer, pagkatapos ay ilagay sa lalagyan ng airtight at palamigin magdamag. 5: Mga kalahating oras bago mo planong lutuin ito, kunin ang seitan sa refrigerator. … Pindutin ang halos kalahati sa nakalantad na bahagi ng seitan, maingat na ibaling ito, at lutuin ng isa pang minuto o higit pa.
Kailangan mo bang magluto ng store binili seitan?
Ang seitan na binili sa tindahan ay napakadaling ihanda: Hatiin mo lang ito, itapon sa kawali na may kaunting mantika, luto ito sa katamtamang init sa loob ng ilang minutoat voila! Hindi mo kailangang pinindot ito tulad ng tofu, at mas mabilis itong sumipsip ng lasa kaysa sa tofu, kaya walang nakakabaliw na oras ng marinating.
Gaano katagal ang hindi nabuksang seitan?
Hindi nabuksan, sa selyadong packaging, maaaring itabi ang seitan sa loob ng hanggang 6 na buwansa freezer. Pagkatapos magbukas, ang natitirang seitan ay maaaring itago sa freezer nang hanggang 3 buwan.
