Ang paa at leeg ng manok ay isang karaniwang pinagmumulan ng protina sa Dominican Republic - at ito ay pinakakaraniwan sa mga kapitbahayan na mas mababa ang kita.
Anong nasyonalidad ang kumakain ng paa ng manok?
Ang
Chicken feet ay itinuturing na isang delicacy sa karamihan ng Asia, gayundin sa ilang bahagi ng Mexico, Peru, at Jamaica. Sa China, ang mga ito ay karaniwang inihahain ng malamig at may kasamang beer. Ngunit napakataas ng demand para sa meryenda kaya lumitaw ang isang black market upang matiyak na makakasabay ang mga supplier.
Kumakain ba ng paa ng manok ang mga Hispanics?
Ang
Chicken feet (kilala rin bilang “patitas”) ay isang sikat na sangkap sa buong Mexico, partikular sa mga nilaga at soups.
Anong bansa ang kumakain ng pinakamaraming paa ng manok?
Kung mayroong isang lugar kung saan sila pinakasikat, ito ay China. Sa buong bansa, kinakain ang mga paa ng manok sa lahat ng dako mula sa mga pormal na banquet hall hanggang sa mga hole-in-the-wall na lunch counter.
Malusog ba ang kumain ng paa ng manok?
Ang paa ng manok ay halos binubuo ng connective tissue - balat, cartilage, tendon, at buto. Gayunpaman, sila ayay medyo masustansya pa rin at naghahatid ng sapat na dami ng mga bitamina at mineral.
