Tradisyunal, ang vodka ay ginawa mula sa grain - ang rye ang pinakakaraniwan - na pinagsama sa tubig at pinainit. Pagkatapos ay idinaragdag ang lebadura sa pulp, na nagpapasimula ng pagbuburo at ginagawang alkohol ang mga asukal.
Saan nagmula ang vodka?
Hindi alintana kung kailan o saan ito nagmula, ang isang alak na tinatawag na vodka ay naroroon sa Russia noong ika-14 na siglo. Ang inumin ay popular na pangunahin sa Russia, Poland, at mga estado ng Balkan hanggang sa di-nagtagal pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, nang ang pagkonsumo ay nagsimulang tumaas nang mabilis sa Estados Unidos at pagkatapos ay sa Europa.
Ang vodka ba ay orihinal na ginawa mula sa patatas?
Karamihan sa vodka ay hindi gawa sa patatas.
Sa katunayan, ang vodka ay hindi pa orihinal na ginawa mula sa patatas (ang patatas ay hindi nakarating sa Kontinente hanggang ika-16ika Siglo, nang ibalik sila ng mga Spanish Conquistadores mula sa Peru). … Karamihan sa modernong vodka ay batay sa butil, kahit na medyo-hey, Puff! -ay gawa sa mga ubas, kahit na gatas whey.
Ano ang ginawang vodka?
Ang Vodka ay maaaring i-distill mula sa halos anumang bagay na maaaring i-ferment para maging alak, ngunit kadalasang ginagawa ito mula sa patatas, sugar beet molasses at cereal grains. Malinaw, kung anong mga sangkap ang ginagamit sa paggawa ng vodka ay makakaimpluwensya nang malaki sa lasa nito.
Paano tayo gagawa ng vodka?
Paano mag-distill ng vodka
- Gumawa ng mash. Pakuluan ang patatas sa loob ng isang oras. …
- Ferment. Magdagdag ng lebadura ng brewers sa mashsa ratio na inirerekomenda sa pakete at iwanan ang timpla sa isang lugar na mainit-init (sa paligid ng 29°C) sa loob ng tatlo hanggang limang araw. …
- Distil. Ilipat sa isang sanitized na pa rin na may ipinasok na tubo sa isang rubber stopper sa prasko. …
- Purihin.