Cotton seed ay may katulad na istraktura sa iba pang oilseeds gaya ng sunflower seed, na mayroong oil-bearing kernel na napapalibutan ng matigas na panlabas na katawan; sa pagproseso, ang langis ay nakuha mula sa kernel. Ginagamit ang cottonseed oil para sa salad oil, mayonnaise, salad dressing, at mga katulad na produkto dahil sa katatagan ng lasa nito.
Anong mga produkto ang gumagamit ng oil at cotton seeds?
Cottonseed Oil sa Mga Pagkain
- Potato chips.
- Salad dressing at mayonesa.
- Cake, cookies, crackers, snack bar.
- Creal.
Ano ang lasa ng cottonseed oil?
➢ Ito ay may mild, nut like taste at malinaw na may mapusyaw na ginintuang kulay. ➢ Ang pino at na-deodorize na cottonseed oil ay itinuturing na isa sa pinakamadalisay na ginagamit na medium sa pagluluto.
Anong mga produkto ang gawa sa cotton seeds?
Ang pinong seed oil na kinuha mula sa mga butil ay maaaring gamitin bilang mantika o sa mga salad dressing. Ginagamit din ito sa paggawa ng shortening at margarine. Ang cotton na itinanim para sa pagkuha ng cottonseed oil ay isa sa mga pangunahing pananim na itinanim sa buong mundo para sa produksyon ng langis, pagkatapos ng soy, mais, at canola.
Saan ginagawa ang cottonseed oil?
Ang mga planta ng pagkuha ng langis ng cottonseed ay pangunahin sa China, India, Pakistan, United States, Brazil, at Turkey (5 milyong tonelada bawat taon na produksyon; Talahanayan 1).
