Ang mga soft drink ay carbonated, ibig sabihin, ang carbon dioxide gas ay natunaw sa likido. … Ang carbon dioxide gas ay natutunaw sa isang likidong solusyon sa ilalim lamang ng mataas na presyon. Kapag ang isang bote ng cola ay binuksan, ang presyon ay inilabas at ang carbon dioxide na gas ay tumaas. Bumubuo ito ng hindi mabilang na maliliit na bula na nag-pop at lumilikha ng nakakatusok na tunog.
Bakit ang asukal ay nagpapabilis ng soda?
Kapag nagdagdag ka ng asukal o asin sa soda, ang CO2 sa bawat tasa ay nakakabit sa maliliit na bukol sa mga butil ng asukal o asin. Ang maliliit na bukol na iyon, na tinatawag na mga nucleation site, ay nagbibigay sa CO2 ng isang bagay na hawakan sa soda habang ito ay bumubuo ng mga bula at tumatakas.
Bakit mabula ang soda at bakit ito nagiging flat?
Soda go flat pagkatapos mabuksan at mawalan pa ng kaunting lasa. … Kapag nag-pop ka sa itaas, bumababa ang pressure sa loob ng lata, na nagiging sanhi ng CO2 na mag-convert sa gas at tumakas sa mga bula. Hayaang umupo nang matagal ang isang lata bago humigop at mapapansin mo hindi lamang ang kakulangan ng bubbly fizz kundi pati na rin ang kawalan ng carbonic flavor.
Ang pagpiga ba ng hangin sa mga bote ng soda?
Sa pamamagitan ng pagpiga sa bote at pagkatapos ay tinatakpan ito, ang pressure sa vapour space ay nababawasan. Ang carbon dioxide na natunaw sa inumin ay lalabas sa solusyon upang maibalik ang balanse, at ang inumin ay mas mabilis na mawawalan ng sitsit.
OK lang bang uminom ng flat soda?
“Mga carbonated na inumin, flat o iba pa, kabilang ang cola, nagbibigay ng hindi sapat na likido atelectrolyte replacement at hindi mairerekomenda,” sabi nila. THE BOTTOM LINE: Ang flat soda, isang tanyag na lunas para sa pagsakit ng tiyan, ay maaaring mas makasama kaysa makabuti.
