Pagluluto: Ang boarfish ay masarap kainin na may maputi, matigas at masarap na laman.
Masarap bang kainin ang Boarfish?
Ang
Boarfish ay itinuturing na kumakain ng isda, lalo na ng mga mangingisda. Mayroon silang kaunting buto at masikip na puting karne. Ang kanilang laman ay maselan sa lasa at pagkakayari. … Mahusay ding hilaw ang mga sariwang specimen, na may malutong at malinis na puting laman.
Ano ang lasa ng Boarfish?
Kabaligtaran sa matinik nitong hitsura, ang boarfish ay malambot, mamasa-masa at matamis na lasa. Kabilang sa iba pang hindi gaanong kilala ngunit masarap kainin na isda ang whiting, bream at Australian bonito.
Paano ka magluto ng Boarfish?
Painitin muna ang grill pan na walang mantika hanggang sa ito ay mainit pagkatapos ay maglagay ng isang kutsara ng olive oil sa mainit na kawali. Ilagay ang boarfish dito at igisa ang boarfish sa loob ng 2 minuto sa bawat panig. 6. Alisin ang grill pan na may boarfish at ilagay ang sa oven sa loob ng 3 min (hindi hihigit sa 3 minuto).
Ano ang Boarfish?
Boarfish, (family Caproidae), alinman sa anim na species ng isda (order Zeiformes) na nailalarawan sa pamamagitan ng pulang kulay at laterally compressed na katawan na kasing taas ng haba nito. Lahat ng anim na species ay naninirahan sa malalim na tubig-dagat, na nagaganap sa karagatang Atlantiko, Pasipiko, at Indian.