Upang matukoy kung hinog na ang mangga, lagyan ng matatag ngunit banayad na pagdiin ang prutas. Kung nagbibigay ito ng bahagya kapag piniga, ito ay hinog na at handa nang kainin. Ang mangga ay maglalabas din ng bahagyang matamis at mabangong aroma mula sa dulo ng tangkay nito habang ito ay nagiging hinog na.
Anong kulay ang hinog na mangga?
Para sa karamihan ng mga mangga, ang unang yugto ng pagkahinog ay kinabibilangan ng pagkakaroon ng maganda at malambot na pakiramdam na katulad ng isang hinog na abukado. Kulay: Ang mangga ay mapupunta mula berde sa ilang lilim ng dilaw/orange. Ang mangga ay hindi kailangang ganap na orange, ngunit dapat itong magkaroon ng halos kahel o dilaw na mga spot.
Paano ko malalaman kung hinog na ang mangga?
Kung ang mangga ay hinog na para kainin, ito ay malambot. Kung dahan-dahan mong pinindot ito gamit ang iyong mga daliri o ang bola ng iyong kamay, bahagyang magbubunga ang balat ng mangga at lumilitaw ang isang dent. Dapat iwanan sandali ang matigas na prutas bago kainin.
Ano ang ganap na hinog na mangga?
Marahan na pisilin upang hatulan ang pagkahinog. Ang hinog na mangga ay bahagyang magbibigay, nagsasaad ng malambot na laman sa loob. Gamitin ang iyong karanasan sa mga ani tulad ng mga peach o avocado, na nagiging mas malambot din habang sila ay hinog. Ang hinog na mangga ay minsan ay may mabangong prutas sa dulo ng mga tangkay.
Pula ba o berde ang hinog na mangga?
Ang mangga ay handa nang kainin kapag nagbago ang kulay ng balat mula sa pagiging berde. Habang huminog ang mga mangga, nagiging dilaw, kahel, pula at lila o anumang kumbinasyon ng mga kulay na ito. Pumili ng bahagyang matigas na mangga (magkaroon ng kauntiibigay kapag pinipiga) na may matamis na aroma malapit sa dulo ng tangkay.
