Mag-ani habang sila ay berde at hikayatin mo ang halaman na patuloy na mamunga. Habang ang UK ay naayos na may pulang sili, sa karamihan ng mga bansa ang mga sili ay pinipili kapag berde. … Huwag mag-alala kung ang iyong mga sili ay nagiging itim – ito ay bahagi lamang ng proseso ng pagkahinog at ang mga prutas ay magiging pula sa loob ng ilang araw.
Pareho ba ang berde at pulang sili?
Ang mga berdeng sili ay hindi gaanong mainit kaysa sa pula, sa katunayan ang kanilang katas ay halos pareho. Ang naiiba ay ang kanilang tamis, na may mga berdeng sili na nag-aalok ng mas mapait na profile ng lasa. Mayroong limang pangunahing uri ng sili, bawat isa ay may sariling natatanging katangian, lasa at antas ng init.
Maaari ka bang kumain ng berdeng sili bago ito mamula?
Sure, nakakain pa rin ang mga ito, ngunit mayroon silang hilaw at berdeng lasa na maaaring hindi tinatamasa ng ilan. Anuman ang gawin mo, huwag mong itapon ang mga ito dahil maaari mo pa ring pahinugin ang mga berdeng paminta na iyon.
Mas mainit ba ang mga sili kapag berde o pula?
A Oo, maaaring magkaroon ng malaking pagkakaiba sa pagitan ng isang sili sa isa pa. Sa parehong uri, ang pula ay karaniwang magiging mas malambot. Ang mga berde ay may mas matalas at kadalasang mas mainit na karakter.
Ang berdeng sili ba ay hindi hinog na pulang sili?
. Tulad ng paghinog ng mga prutas, ang mga berdeng sili ay nahinog at nagiging pula.
