2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Tingnan kung lumambot ang cream cheese sa pamamagitan ng marahang pagpindot dito gamit ang likod ng kutsara. Kung ito ay lumambot, dapat itong madaling magbigay daan. Kung hindi, ipagpatuloy ang pag-microwave sa mataas na temperatura sa loob ng 8 segundo sa isang pagkakataon hanggang sa lumambot ang cream cheese.
Gaano katagal mo dapat iwanan ang cream cheese upang lumambot?
Dahil ang cream cheese ay may napakataas na taba ng nilalaman, hindi magtatagal na makarating sa temperatura ng silid kung medyo mainit ang silid. Tumatagal ng mga tatlumpung minuto sa counter para lumambot nang husto, at humigit-kumulang isang oras bago ganap na makarating sa temperatura ng kwarto (muli, depende sa temperatura sa labas at sa iyong kusina).
Gaano katagal ang Philadelphia cream cheese para lumambot?
Karaniwan pagkatapos ng mga 20-25 segundo ang aking cream cheese ay perpekto. Mag-iiba-iba ang oras na ito depende sa iyong microwave - panoorin lang itong mabuti at patuloy na i-flip ito. Ang pagkilos na pag-flip ay makakatulong sa cream cheese na lumambot nang pantay-pantay.
Kailangan bang lumambot ang cream cheese?
Ang
Softening cream cheese ay karaniwan ay kinakailangan kapag kailangan mo itong ihalo nang pantay-pantay sa iba pang mga sangkap at upang maiwasan ang pagbuo ng mga bukol. … Sa pamamagitan ng microwaving nito sa loob lamang ng 15 segundo, mayroon kang magandang malambot na cream cheese, na handang ihalo sa iba pang sangkap.
Ano ang ibig sabihin ng cream cheese na lumambot?
Softened cream cheese, ay nangangahulugang na dinadala ito sa temperatura ng kuwarto. Lumambottitiyakin ng cream cheese na walang natitira na bukol sa iyong batter o icing. Tanging pinalambot, temperatura ng silid, cream cheese ang makakasama sa creamy na makinis na texture na gustung-gusto sa isang recipe.
Inirerekumendang:
Bakit tinatawag na schmear ang cream cheese?
Sa tradisyunal na kahulugan, ang schmear ay isang masaganang paghagis ng cream cheese sa isang bagel. Ang salitang mismo ay may pinagmulang Yiddish, na nagmula sa ugat ng pagkalat o pahid. Plain schmear cream cheese ba? Ang salitang ito ay nagmula sa Yiddish at pinaniniwalaang nagmula sa ugat ng “smear” o “grease.
Paano ang cream cheese sa temperatura ng silid?
Paano mabilis na dalhin ang cream cheese sa temperatura ng silid Gupitin ang cream cheese sa maliliit na cube at ikalat sa isang plato. Hayaang umupo sa temperatura ng silid nang mga 15-20 minuto. Alisin ang cream cheese sa anumang paper packaging ngunit itago ito sa foil packaging.
Kapag lumambot ang beetroot?
Mga pagbabago sa texture. Ang mga sariwang beet ay napakatibay sa pagpindot (palagi kong sinusuri ang mga beet para sa katatagan kapag bumibili). Kapag nagsimula nang humina ang mga ito, dapat mong gamitin ang mga ito sa loob ng isang araw o dalawa, sa itaas.
Dapat bang madurog ang cream cheese?
Tuyo o malansa ang texture. Cream cheese dapat makinis o creamy. Kung ang iyong keso ay parang tuyo, butil, may chalky o may malansa na texture, ito ay sira na. Bakit nagiging madurog ang cream cheese? Dahil ang cream cheese ay halos kalahating tubig, lalo itong sensitibo sa pagbuo at pagtunaw ng mga ice crystal na nangyayari sa panahon ng pagyeyelo at pagtunaw.
Naimbento ba ang cream cheese sa philadelphia?
Pinagmulan. Ironically, sa kabila ng pangalan nito, Philadelphia Cream Cheese ay naimbento sa New York, hindi Philadelphia. Noong 1872, sinubukan ni William Lawrence, isang dairyman mula sa Chester, New York, na gumawa ng Neufchâtel, isang mabango, mas crumblier na produktong keso na sikat sa Europe noong panahong iyon.
