Bagama't walang pang-araw-araw na rekomendasyon sa paggamit para sa sulforaphane, karamihan sa mga available na brand ng supplement ay nagmumungkahi na uminom ng mga 400 mcg bawat araw - karaniwang katumbas ng 1–2 kapsula.
Masama ba sa iyo ang labis na sulforaphane?
Mataas na dosis ng sulforaphane ay gumawa ng markadong sedation (sa 150–300 mg/kg), hypothermia (sa 150–300 mg/kg), kapansanan sa motor coordination (sa 200 –300 mg/kg), pagbaba sa lakas ng skeletal muscle (sa 250–300 mg/kg), at pagkamatay (sa 200–300 mg/kg).
Magkano ang sulforaphane sa 1 tasa ng broccoli sprouts?
1 tasa (91 G) ng broccoli sprouts ay naglalaman ng: Protein: 4.6. Carbohydrates: 6.2 G (3.6 Fiber)=2.6 Net. Sulforaphane: 227.5 mg- bagama't maaaring mag-iba ang mga halaga depende sa maraming salik, kabilang ang proseso ng pag-usbong, at uri ng binhing ginamit.
Magkano ang sulforaphane sa 100g ng broccoli?
“Gusto naming subukan ang mga alfalfa spout kasama ng broccoli sprouts,” paliwanag ni Yanaka, “dahil halos magkapareho ang mga sangkap ng kemikal ng dalawang halaman, maliban sa 100 gramo ng broccoli sprouts ay naglalaman ng 250 milligramsng sulforaphane glucosinolate samantalang ang alfalfa sprouts ay hindi naglalaman ng sulforaphane o …
Paano mo i-activate ang sulforaphane sa broccoli?
Sa raw broccoli, ang sulforaphane precursor, na tinatawag na glucoraphanin, ay nahahalo sa enzyme (myrosinase) kapag ngumunguya o tinadtad mo ito. Kung bibigyan ng sapat na oras-tulad ng kung kailannakaupo sa iyong tiyan sa itaas na naghihintay na matunaw - ipinanganak ang sulforaphane.
