Kilala rin bilang mga Pomfret cake, ang Pontefract cake ay sweets; mga maliliit na barya ng liquorice na ginawa sa bayan ng West Yorkshire na may parehong pangalan, na dating pinakamahalagang lugar sa England para sa pagtatanim ng liquorice.
Ano ang gawa sa Pontefract Cake?
Ang
Pontefract cake (kilala rin bilang Pomfret cake at Pomfrey cake) ay isang uri ng maliit, halos pabilog na black sweet na may sukat na humigit-kumulang 3/4" (2 cm) ang lapad at 1/5" (4mm) ang kapal, na gawa sa liquorice, na orihinal na ginawa sa bayan ng Yorkshire ng Pontefract, England.
Masarap ba sa iyo ang Pontefract Cake?
Pontefract cakes maaaring masama para sa iyo: refractory hypertension at liquorice excess.
Naglalaman ba ng liquorice ang Pontefract Cakes?
Pontefract Cakes ang sagot ni Haribo sa tradisyunal na liquorice – naglalaman ang mga ito ng napakagandang kakaibang lasa ng liquorice, lahat ay nakabalot sa masarap na chewy sweets.
Ginawa pa rin ba ang liquorice sa Pontefract?
Karamihan sa mga taniman ng alak ay nawala na sa pagtatapos ng ika-19 na siglo kahit na ito ay pinalago pa rin sa Stump Cross noong Pontefract hanggang sa kalagitnaan ng ika-20 siglo.
