Ang pinagmulan ng En Primeur ay nagmula noong panahon kasunod ng 1855 Classification of Bordeaux, nang gumawa ang isang grupo ng mga negociant (merchant) ng isang sistema kung saan binayaran nila ang châteaux para sa kanilang alak habang nasa bariles pa ito.
Kailan nagsimula ang en primeur?
Ang sistemang ito ay nagsimula noong ika-18 siglo nang ang mga negociant (mga mangangalakal) ng Bordeaux ay bumisita sa lokal o rehiyonal na chateaux (mga wine estate) bago mag-ani upang bumili ng mga ubas ng Cabernet o Merlot mula sa puno ng ubas. Gayunpaman, ang modernong-araw na en primeur system ay na-institutionalize noong the 1970s kasama ang Bordeaux en primeur tasting week.
Ano ang Bordeaux en primeur?
Ang
En primeur o "wine futures", ay isang paraan ng pagbili ng mga alak nang maaga habang ang alak (isang vintage) ay nasa barrel pa. … Ang mga alak na pinakakaraniwang inaalok sa primeur ay mula sa Bordeaux, Burgundy, Rhône Valley at Port, bagama't ang ibang mga rehiyon ay gumagamit ng pagsasanay.
Ano ang ibig sabihin ng en primeur sa alak?
Karaniwang tinutukoy bilang 'wine futures', ang en primeur ay mahalagang tumutukoy sa proseso ng pagbili ng alak habang nasa barrel pa, na may bottling at pisikal na paghahatid 2-3 taon pagkatapos ng vintage release.
Ano ang Burgundy en primeur?
Ang
En Primeur ay kadalasang nakikita bilang isang paraan ng pag-iinvest ng pera upang kumita ng pera at, totoo na ang mga magagandang kita ay nakuha mula sa pamumuhunan sa alak sa nakaraan. … Gayundin ang Burgundy, at lalo na ang mga alak ngSi Chablis at ang Mâconnais, ay handa na para sa pag-inom nang maaga, kaya ang iyong pera ay hindi nakatali ng masyadong mahaba.
