Ang pagkain ng mga pagkaing naglalaman ng coconut oil ay maaaring magpataas ng iyong panganib para sa mga problema sa puso. Ang pagtatayo ng mataba na plake ay nagiging sanhi ng pagtigas at pagpapakitid ng mga pader ng arterya, na nagpapahirap sa dugo na maghatid ng oxygen at nutrients na kailangan ng iyong mga organo.
Matigas ba ang langis ng niyog sa iyong puso?
Ngunit ang langis ng niyog ay karaniwang hindi inirerekomenda para sa kalusugan ng puso. Ang salarin ay saturated fat. Walumpu't dalawang porsyento ng langis ng niyog ay saturated fat: ang isang kutsara ay naglalaman ng 12 gramo (14 gramo na kabuuang taba). Ang mataas na kolesterol ay naglalagay sa iyo sa panganib para sa sakit sa puso.
Masama ba sa puso at arterya ang langis ng niyog?
Ang langis ng niyog ay maaaring tingnan bilang isa sa mga pinakamasamang langis sa pagluluto na nagpataas ng panganib para sa cardiovascular disease. Kahit na kung ihahambing sa palm oil, isa pang tropikal na langis na may mataas na saturated fat content, ang coconut oil ay nagpapataas ng LDL cholesterol.
Ano ang mga panganib ng langis ng niyog?
Tulad ng iba pang mga saturated fats, ang langis ng niyog nagpataas ng LDL cholesterol, na karaniwang kilala bilang “masamang” cholesterol, na nauugnay sa tumaas na panganib ng sakit sa puso. Ngunit pinapataas din ng langis ng niyog ang HDL, ang "magandang" kolesterol, lalo na kapag pinapalitan ang carbohydrates sa diyeta.
Masama ba sa puso ang mga produktong niyog?
A. Tinitingnan nang hiwalay, ang coconut at coconut oil ay hindi maituturing na mga pagkaing malusog sa puso. Isang 2-onsa na piraso ng sariwang niyognaglalaman ng higit sa 13 gramo ng saturated fat - halos dalawang-katlo ng inirerekomendang pang-araw-araw na limitasyon para sa karaniwang tao.
