Ang pinakamaagang nakaligtas na oast house ay nasa Golford, Cranbrook malapit sa Tunbridge Wells. Ito ay nagmula noong ika-17 siglo at malapit na sumasalamin sa unang dokumentaryo na ebidensiya sa mga oast pagkatapos ng kanilang pagpasok ng mga hops sa England noong kalagitnaan ng ika-16 na siglo.
Ano ang nakaimbak sa isang oast house?
Ang
Ang Oast House ay isang gusaling ginagamit upang patuyuin ang mga sariwang hop bago ipadala ang mga ito sa mga brewer, upang magamit para sa pampalasa ng beer. Ang beer ay hindi ginawa sa loob mismo ng oast house, ngunit ang ilang m althouse (brewery) ay nagsama ng mga drying kiln para sa pagpapatuyo ng barley para sa m alt.
Ano ang tawag sa tuktok ng isang oast house?
Ang
Ang cowl ay isang device na ginagamit sa isang tapahan upang maiwasan ang lagay ng panahon at mag-udyok ng daloy ng hangin sa tapahan. Karaniwang nauugnay ang mga ito sa mga oast ngunit makikita rin sa mga serbeserya (Letheringsett, Norfolk), m alts (Ware, Hertfordshire; Hadlow, Kent) at watermills (East Linton, East Lothian).
Ano ang oast?
Ang
Ang Oast, na tinutukoy din bilang hop kiln, ay isang bahay na idinisenyo para sa pagpapatuyo ng mga hop bilang bahagi ng proseso ng paggawa ng serbesa. Binubuo ang mga ito ng dalawa o tatlong palapag kung saan ang mga hop ay ikinakalat upang patuyuin ng mainit na hangin mula sa isang kahoy o tapahan na may uling sa ibaba.
Nasaan ang mga oast house sa Kent?
Sumubok sa kasaysayan at bisitahin ang ilan sa mga sikat na Oast House ng Kent
- Hop Farm Country Park, Tonbridge (Larawan sa pamamagitan ng: www.geograph.org.uk) …
- Shepherd Neame, Faversham (Larawan sa pamamagitan ng: kentattractions.co.uk) …
- Kent Life, Maidstone (Larawan sa pamamagitan ng: www.kentlife.org.uk)