Ang pangkat ng carboxylic acid ay naglalaman ng C=O. (isang carbonyl) na may karagdagang pangkat ng OH na nakakabit sa carbon. … Ang mga electron sa O-H bond ay nananatili, na naglalagay ng negatibong singil sa nagreresultang carboxylate anion. Ang asin na nabubuo ay mas maraming nalulusaw sa tubig.
Natutunaw ba sa tubig ang carboxylate?
Solubility. Ang solubility ng mga carboxylic acid sa tubig ay katulad ng sa alcohols, aldehydes, at ketones. Ang mga acid na may mas kaunti sa limang carbon ay natutunaw sa tubig; ang mga may mas mataas na molecular weight ay hindi matutunaw dahil sa mas malaking bahagi ng hydrocarbon, na hydrophobic.
Natutunaw ba sa tubig ang mga carboxylate anion?
Water-soluble carboxylic acids bahagyang nag-ionize sa tubig upang bumuo ng katamtamang acidic na mga solusyon. Ang kanilang mga may tubig na solusyon ay nagpapakita ng mga tipikal na katangian ng mga acid, tulad ng pagpapalit ng litmus mula sa asul patungo sa pula. Ang anion na nabuo kapag ang isang carboxylic acid ay naghihiwalay ay tinatawag na carboxylate anion (RCOO−)..
Alin sa mga carboxylic acid o carboxylate s alt ang pinakanatutunaw sa tubig?
Ang mga data na ito ay nagpapakita rin na ang tubig-solubility ng carboxylate s alt ay mas mataas kaysa sa kaukulang carboxylic acid. Ang mas mataas na solubility na ito ay dahil sa ionic na katangian ng functional group at sa tumaas na interaksyon ng negatibong sisingilin na functional group ( CH3(CH2)4CO2 –,halimbawa) na may tubig.
Bakit hindi natutunaw sa tubig ang mga carboxylic acid?
Tandaan: Ang mas mataas na carboxylic acid ay hindi madaling natutunaw sa tubig dahil sa pagtaas ng hydrophobicity ng alkyl chain. Ang mas mahahabang chain acid na ito ay mas gugustuhin na matunaw sa mas kaunting polar solvent tulad ng ethers o alcohols.
