Q: Ano ang hitsura ng watercress? A: Ang watercress ay nailalarawan sa pamamagitan ng malambot, katamtamang berdeng mga dahon na may hindi putol na gilid at hugis-itlog. Ang mga tangkay ay malulutong at bahagyang maputla ang kulay. Ang haba ng cut watercress mula dulo hanggang dulo ay dapat nasa pagitan ng 7 at 12cm.
Ligtas bang kainin ang watercress?
Kapag ininom sa pamamagitan ng bibig: Malamang LIGTAS ang watercress sa mga dami na makikita sa pagkain. … Kapag ginamit ito nang matagal o sa napakalaking dami, POSIBLENG HINDI LIGTAS ang watercress at maaaring magdulot ng pinsala sa tiyan.
Paano ka kumakain ng watercress?
Narito ang ilang madaling paraan upang magdagdag ng watercress sa iyong diyeta:
- Iwisik ito sa iyong salad.
- Ihalo ito sa iyong sopas malapit nang matapos ang pagluluto.
- Gamitin ito upang palitan ang lettuce sa isang sandwich.
- Gawing pesto sa pamamagitan ng paghahalo nito sa bawang at langis ng oliba.
- Ihain ito kasama ng mga itlog.
- Gamitin ito sa itaas ng anumang ulam.
Kumakain ka ba ng mga tangkay ng watercress?
Ang buong halaman ng watercress ay nakakain – dahon, tangkay at maging ang mga bulaklak. Ang mga ugat lamang ang pinakamahusay na itapon dahil hindi maganda ang lasa! Lahat ng iba ay maaaring kainin nang hilaw o idagdag sa iyong paboritong ulam upang idagdag ang klasikong lasa ng peppery. … Ang mga bulaklak ay hindi madalas makita sa mga watercress bag na ibinebenta sa mga supermarket.
Ang watercress ba ay katulad ng spinach?
Marahil kilalang-kilala sa pagbibigay ng buong lakas kay Popeye the Sailor Man, mga dahon ng spinachhindi katulad ng watercress. Samakatuwid, habang ginagamit bilang isang kapalit, magdagdag ng paminta upang makamit ang ninanais na lasa. Maaari mong paghaluin ang spinach na may kaunting dahon ng nasturtium para makakuha ng mas perpektong lasa.