Ang purple-green na halaman na tumutubo sa rosette sa gitna ng larawan ay ang Siberian miner's lettuce, na kilala rin bilang Siberian springbeauty, Claytonia sibirica. Tulad ng ibang ligaw na nakakain na halaman sa pamilya ng purslane (Portulacaceae), mayroon itong mga makatas na dahon na banayad ang lasa at masarap ang lasa raw.
Nakakain ba ang Virginia spring beauty?
Ang spring beauty corm ay medyo malasa at naging pinagmumulan ng pagkain sa mga kultura ng India at kinakain pa rin ng mga mahilig sa wild food. Ang mga corm, na naglalaman ng bitamina A at C, ay maaaring kainin ng hilaw o lutuin tulad ng maliliit na patatas. Kakainin ng mga squirrel at iba pang wildlife sa kagubatan ang mga corm. Ang mga dahon at bulaklak ay nakakain din.
Nakakain ba ang pink purslane?
Sagot: May isang damo na tinatawag na pink purslane na nakakain. Inirerekomenda kong maghanap ka ng ilang artikulo sa pink na purslane para kumpirmahin na ito ay ang parehong halaman tulad ng mayroon ka.
Paano ka kumakain ng minero's lettuce?
Makakain ba ang Miner's Lettuce? Oo, ang lettuce ng minero ay nakakain, kaya ang pangalan. Kinakain ng mga minero ang halaman bilang salad green, gayundin ang nakakain na mga bulaklak at tangkay ng halaman. Ang lahat ng bahaging ito ng Claytonia ay maaaring kainin alinman sa hilaw o luto at ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C.
Perennial ba ang claytonia?
Ang
Claytonia ay isang perennial sa mga zone 6 hanggang 9, na lumalaki hanggang sa taglamig. Para sa malamig na klima, ito ay madaling muling nagbubunga na may mataasrate ng pagtubo. Kapag naitanim mo na ito, maaari kang mag-ani mula sa parehong lugar taon-taon.
