2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Pagdaragdag ng masyadong maraming itlog. Ang sikreto sa puff ng gougères ay ang pagdaragdag ng mga itlog, ngunit narito ang bagay - masyadong maraming mga itlog at ang masa ay magiging masyadong basa upang maayos na puff. … Kung sumandok ka ng kaunti gamit ang iyong spatula at hayaan itong dumulas pabalik sa mangkok, dapat itong mag-iwan ng kaunting “V” ng kuwarta sa spatula.
Paano mo pipigilan ang mga eclair na maging flat?
Pagdaragdag ng Eggs Ang mga itlog ay marahil ang pinakamahalagang sangkap sa choux pagkatapos ng tubig, na tumutulong sa pagbibigay ng singaw na kinakailangan para tumaas ang mga éclair. Ang egg yolks ay nagbibigay ng emulsifying power at flavor, habang ang mga protina sa egg whites ay tumutulong sa pagsuporta sa éclair shell para hindi ito gumuho.
Bakit bumabagsak ang aking mga profiteroles?
Ngunit kahit tumaas ang mga ito, ito ay ay magpapalabas kapag sila ay lumamig, dahil sa labis na kahalumigmigan sa loob ng shell, lalo na kung ilalabas mo ang mga ito sa oven nang masyadong maaga.. Ang mga shell ay walang sapat na oras upang bumuo ng isang matatag na crust, kaya't sila ay bumagsak habang sila ay lumalamig.
Bakit hindi tumaas ang choux pastry ko?
Mayroong dalawang karaniwang problemang nararanasan kapag gumagawa ng choux pastry. Una, kung idinagdag mo ang mga itlog sa iyong mainit na tubig at pinaghalong harina bago ito lumamig, lulutuin ang mga itlog sa paste at tatangging bumangon sa oven. … Ang pangalawang karaniwang problema ay ang pagdaragdag ng masyadong maraming itlog.
Gaano katagal ang mga gougères?
Storage: Maaaring itabi ang mga natirang pagkain sa refrigerator sa loob ng hanggang 5 arawo nagyelo nang hanggang 3 buwan. Mauna: Maaaring i-freeze ang mga hindi pa nilulutong gougère nang hanggang 2 buwan.
Inirerekumendang:
Sa schwab ang aking boses ang aking password?
Binibigyang-daan kami ng Voice ID na ma-authenticate ka sa pamamagitan lamang ng pagsasabi sa iyo ng pariralang "Sa Schwab ang aking boses ang aking password." Nalalagpasan nito ang pangangailangan para sa amin na patotohanan ka sa pamamagitan ng paghingi ng iba pang personal na impormasyon kapag tumawag ka sa Schwab.
Maaaring maging allergic ang aking aso sa aking pusa?
Oo, ang mga aso ay maaaring maging alerdye sa mga pusa, at maaari pa silang dumanas ng marami sa parehong mga sintomas gaya ng nararanasan ng mga taong may alerdyi. Maaari bang maging allergic ang aso sa balahibo ng pusa? "Bihira lang, ngunit ang aso ay maaaring maging allergic sa cat dander at mga tao at vice versa.
Bakit may mga mantsa ng dugo sa aking mga kumot?
Ang mga mantsa ng dugo na nauugnay sa bed bug ay kadalasang nangyayari kapag hindi mo sinasadyang nadurog ang mga bug na kumakain sa iyo habang natutulog. Ang mga surot ay patuloy na kumakain ng hanggang isang oras, hanggang sa ganap na mapuno ng dugo ang kanilang mga katawan.
Dapat ko bang ilagay ang aking degree pagkatapos ng aking pangalan sa linkedin?
Isang karaniwang tanong: Dapat ka bang magdagdag ng mga degree o kredensyal pagkatapos ng iyong pangalan sa iyong resume at LinkedIn profile? … Go for it, kung gusto mong magtrabaho sa field o propesyon na ipinahiwatig ng mga partikular na degree at kredensyal.
Dapat ko bang putulin ang aking bigote sa ilalim ng aking ilong?
Simulan sa pamamagitan ng paggugupit ng bahagi sa ibaba ng iyong ilong. Hindi mo nais na ang iyong mga balahibo sa ilong ay sumasama sa iyong bigote, hindi magandang tingnan sa sinuman. … Kung pipiliin mong mag-cut ng higit pa, inirerekomenda naming putulin ang tuktok ng iyong bigote sa isang 45-degree na anggulo na bumababa patungo sa iyong mga labi upang bigyan ito ng mas buong hitsura.