Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang panlabas na layer ng ugat ay may na nakakainis na lasa. Kapag inani sa tagsibol kapag ang halaman ay namumulaklak, ang panlabas na shell na ito ay madaling matanggal. Karaniwang niluluto ng mga katutubong Amerikano ang may balat na ugat para sa pinakamasarap na lasa, kadalasang kasama ng mga berry o karne.
Marunong ka bang kumain ng bitterroot?
Bitterroot ay lubos na kapaki-pakinabang, kung medyo malakas para sa karamihan ng mga taste bud. Maaari itong kainin na pinakuluan, pinatuyo o nasa anyong pulbos. Ang panlabas na layer ay ang mapait na bahagi: ang aktwal na ugat ay mas masarap at naglalaman ng maraming sustansya. Ang mga katutubong tribo ay kumakain ng bitterroot para sa kasiyahan at gamot.
Ano ang mabuti sa bitterroot?
Ang pinakamahalagang benepisyo sa kalusugan ng bitterroot ay maaaring kabilang ang potensyal nitong kakayahan na magpawi ng sakit, alisin ang pangangati sa paghinga, pakalmahin ang mga ugat, linisin ang balat, i-detoxify ang katawan, i-regulate ang asukal sa dugo, at ayusin ang mga kumakalam na sikmura.
Bakit ito tinatawag na bitterroot?
Na may malakas na pamana ng India at isang pangalan na nagmula sa pinuno ng ekspedisyon ni Lewis at Clark, ang bitterroot ay pinakaangkop bilang simbolo ng estado. Sa kanilang kontribusyon sa 1893 Columbia Exposition, ginamit ng mga residente ng Butte ang bulaklak bilang sentrong pigura sa isang malaking kalasag na pilak.
Ano ang kahulugan ng bitterroot?
: isang makatas na damo (Lewisia rediviva) ng pamilya ng purslane na lumalaki sa kanlurang North America at maystarchy roots at pink o white na bulaklak.
