Celtuce, o mas kilala sa English bilang stem lettuce, asparagus lettuce, celery lettuce, o Chinese lettuce, at sa Chinese na tinatawag na wosun, ay isang berdeng gulay na, malamang na naisip mo, ay nagmula sa China.
Ano ang kahulugan ng celtuce?
: isang gulay na parang kintsay na hinango sa lettuce at may nakakain na tangkay at dahon na pinagsasama ang lasa ng celery at lettuce.
Anong pamilya ang celtuce?
Lactuca sativa var. Si augustana ay miyembro ng Asteraceae (sunflower) family. Ang Celtuce ay mukhang isang krus sa pagitan ng celery at let tuce. Ang mga panlabas na dahon ay kahawig ng mga loose-leaved lettuce, ngunit mas mapusyaw na berde.
Ano ang hitsura ng celtuce?
Prized dahil sa makahoy nitong tangkay, na parang isang makapal na tangkay ng asparagus o ugat ng wasabi, ang celtuce (Lactuca sativa angustana) ay may nutty, cucumber-esque na lasa. Ang madahong mga tuktok ay nakakain din at bahagyang mapait at matamis. Ang Celtuce ay mataas sa bitamina A at C at potassium.
Ano ang pinakasikat na lettuce?
1. Crisphead lettuce. Ang Crisphead, na kilala rin bilang iceberg o head lettuce, ay isa sa pinakamalawak na ginagamit na lettuce.
