Ang
Pays d'Oc ay ang IGP para sa mga red, white at rosé na alak na ginawa sa isang malaking lugar sa southern coast ng France. Ang catchment area para sa IGP ay halos katumbas ng Languedoc-Roussillon wine region – isa sa pinakamalaking winegrowing area sa France.
Ano ang ibig sabihin ng IGP sa alak?
Ang
IGP ay ang bagong terminong European na nangangahulugang 'indication geographique protegee, ' na ipinakilala noong 2009 na gagamitin kasama o sa halip ng Vin de Pays sa mga label. Ang Pays IGP ay walang alinlangan na nag-aalok sa amin ng pinakamahusay na halaga ng mga alak sa France. Marami ang napakahusay na pagkakagawa at nagmula sa hindi gaanong kilalang mga paparating na terroir.
Ano ang pagkakaiba ng Vin de Pays at Vin du table?
Hindi tulad ng mga table wine, na ipinahiwatig lamang bilang mula sa France, ang Vin de pays ay may heograpikong pagtatalaga ng pinagmulan, ang producer ay kailangang isumite ang alak para sa pagsusuri at pagtikim, at ang mga alak ay kailangang gawin mula sa ilang uri o timpla.
Bordeaux ba ang Languedoc?
Ang tanging pare-parehong pagkakaiba sa pagitan ng Bordeaux at Languedoc ay ang mga alak ng Languedoc ay may posibilidad na bahagyang mas malinaw na aromatics, at karamihan sa Bordeaux ay may bahagyang mas mataas na impresyon ng tannic pagkatuyo sa pagtatapos.
Ano ang pinakamagandang Languedoc wine?
- 1 – Gérard Bertrand Minervois La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domaine dela Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 – Château de la Négly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Négly Languedoc Clos des Truffiers.
