Mga Direksyon
- Painitin muna ang waffle iron. Talunin ang mga itlog sa malaking mangkok gamit ang hand beater hanggang sa malambot. Talunin sa harina, gatas, langis ng gulay, asukal, baking powder, asin at banilya, hanggang sa makinis.
- Mag-spray ng preheated waffle iron na may non-stick cooking spray. Ibuhos ang halo sa mainit na waffle iron. Lutuin hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain nang mainit.
Paano ginagawa ang mga waffle?
Ang stiff batter para sa waffles ay gawa sa harina, mantikilya, brown sugar, yeast, gatas, at itlog. Ang mga medium-sized na bola ng batter ay inilalagay sa waffle iron. Kapag na-bake na ang waffle at habang mainit pa ito, hatiin ito sa dalawang bahagi.
Malusog ba ang waffle?
Maging tapat tayo: Maaaring masarap ang mga waffle, ngunit hindi ito eksakto para sa iyo. Karaniwang ginagawa ang mga ito gamit ang mga sangkap na sinasabi ng mga nutritionist na limitahan, tulad ng puting harina, mantikilya, at maraming asukal. Ang Belgian waffle mula sa IHOP, halimbawa, ay mayroong 590 calories, 29 gramo ng taba, at 17 gramo ng asukal.
Pareho ba ang paghahalo ng waffle at pancake?
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng mga Batter? Ang mga recipe ng waffle at pancake ay nagbabahagi ng ilan sa mga pangunahing sangkap, tulad ng mga itlog, gatas at harina, ngunit hindi pareho ang mga batter ng mga ito. … Ang karagdagang taba ay tumutulong sa paggawa ng mga waffle na malutong sa labas at malambot at chewy sa loob, kumpara sa floppy pancake.
Bakit mas masarap ang pancake kaysa sa waffles?
Ang mga pancake ay mas malambot at mas madaling kainin. Pwede rin silamaging ganap sa loob at malutong sa mga gilid. Ang mga pancake ay mas siksik at mas nakakabusog kaysa sa mga waffle. Mahirap lumayo nang gutom pagkatapos kumain ng isang stack ng pancake.