Ang
Allspice, na kilala rin bilang Jamaica pepper, myrtle pepper, pimenta, o pimento, ay ang dryed unripe berry ng Pimenta dioica, isang midcanopy tree na katutubong sa Greater Antilles, southern Mexico, at Central America, na ngayon ay nilinang sa maraming mainit na bahagi ng mundo.
Buong allspice pimento seeds ba?
Ang mga pinatuyong Pimento Seed na ito ay kilala rin bilang Allspice na may kahanga-hangang hitsura at aroma. … Ang pagdaragdag ng Pimento Seeds sa iyong pagkain ay nagpapalakas ng lasa dahil naglalaman ito ng mga katangian ng clove, nutmeg, at cinnamon. Ang pampalasa na ito ay maaari ding gamitin sa malasa at matatamis na pagkain.
Maaari ko bang gamitin ang allspice sa halip na pimento?
Minsan ay tinutukoy sa Jamaica bilang "pimento" (Spanish para sa "pepper"), nakuha ang pangalan ng allspice dahil ang lasa nito ay may ilan sa mga katangian ng tatlong pampalasa na ito kasama ng peppercorns. … Kung ang recipe mo ay nangangailangan ng isang kutsarita ng allspice, gagamit ka ng isang kutsarita ng timpla na ito bilang kapalit nito.
Ano ang maaari kong gamitin sa halip na mga buto ng pimento?
Saan ako makakabili ng allspice?
- Allspice Substitute: Whole Allspice Berries. …
- Allspice Substitute: Mga clove. …
- Allspice Substitute: Nutmeg. …
- Allspice Substitute: Cinnamon. …
- Allspice Substitute: Pumpkin Pie Spice + Pepper. …
- Allspice Substitute: Five-Spice Powder. …
- Allspice Substitute: DIY Spice Blend.
Ano ang pareho sa allspice?
Cinnamon, nutmeg, atcloves . Maaari ka talagang gumawa ng pinaghalong pampalasa na napakalapit ng lasa sa allspice. Palitan ang sumusunod sa bawat 1 kutsarita ng allspice: ½ kutsarita ng kanela. ¼ kutsarita ng nutmeg.