Ilagay ang mga ito sa refrigerator: Kung gusto mong iimbak nang tama ang iyong mga saging, tiyak na maaari mong iimbak ang mga ito sa refrigerator. Gayunpaman, dapat na hinog na ang mga ito kapag inilagay mo ang mga ito dahil hindi na sila hihinog pa sa malamig na kapaligiran.
Ano ang mangyayari kung magpapalamig ka ng saging?
Ang mga saging ay pinipitas na berde at hinog sa temperatura ng silid. Ang pagre-refrigerate sa mga ito ay hindi lamang ang nagiging sanhi ng pagdidilim ng balat, ito ay bumagal o huminto sa pagkahinog. Kaya, ito ay pinakamahusay na panatilihin ang mga ito sa labas ng refrigerator hanggang sa sila ay ganap na hinog. Sa puntong iyon, ang pagpapalamig sa kanila ay makakatulong na hindi sila maging hinog nang husto.
Bakit hindi ka dapat maglagay ng saging sa refrigerator?
Ang saging ay isang tropikal na prutas at walang natural na panlaban sa lamig sa kanilang mga cell wall. Ang mga ito ay pumuputok ng malamig na temperatura, na nagiging sanhi ng paglabas ng mga digestive enzyme ng prutas mula sa mga selula, na siyang nagiging sanhi ng ganap na pagkaitim ng balat ng saging, ayon sa A Moment of Science.
Nakakasira ba ang paglalagay ng saging sa refrigerator?
Kaya, pagdating sa pag-iimbak ng iyong mga saging, pinakamabuting huwag ilagay ang mga ito sa refrigerator dahil sa pagkawala ng nutritional value at potensyal na pinsala sa prutas.
Paano ka nag-iimbak ng saging sa refrigerator?
Kung mayroon kang natirang kalahati ng saging, takpan ang bukas na dulo ng plastic wrap, takpan ang dulo gamit ang tangkay sa plastic wrap, at itabi sa iyonggumawa ng drawer sa refrigerator. Pinakamainam pa rin na kainin ito sa lalong madaling panahon dahil magiging malambot pa rin ito sa loob ng ilang araw. Mag-imbak ng mga hiwa ng saging sa isang baggie o mangkok sa refrigerator.
