Peanut butter sa pangkalahatan ay may mahabang buhay sa istante. Sa pantry, ang mga komersyal na peanut butter ay maaaring tumagal ng 6–24 na buwan na hindi nabuksan, o 2–3 buwan kapag nabuksan. Ang mga natural na peanut butter ay walang mga preservative at maaaring tumagal ng ilang buwan nang hindi pa nabubuksan, o hanggang isang buwan kapag nabuksan na.
Ligtas ba ang hindi nabuksang expired na peanut butter?
Nakalipas ang petsang ito, kung hindi pa ito nabubuksan, maganda pa rin ito. Binuksan, ang peanut butter ay dahan-dahang magkakaroon ng mga hindi lasa ng rancid nuts sa susunod na lima o higit pang mga taon bago ito maging masama ang lasa kahit na ang pinaka-nahuhumaling sa peanut butter na bata ay hindi lalapit dito. Ngunit malabong magkasakit pa rin ito.
Gaano katagal ang peanut butter lampas sa expiration date?
Upang mapanatiling ligtas at sariwa ang iyong peanut butter, pinakamahusay na ilagay ito sa refrigerator. Ito ay kinakailangan para sa natural o lutong bahay na peanut butter dahil ang mga uri na ito ay walang mga preservative. Kapag nabuksan na, dapat itong makalipas ang lima hanggang walong buwan na nakalipas ang pinakamainam na petsa.
Maaari ka bang magkaroon ng food poisoning mula sa expired na peanut butter?
Ang mababang moisture content at mataas na antas ng taba ay nagbibigay dito ng napakahabang buhay ng istante. Ngunit ito ay magiging rancid sa kalaunan dahil sa mataas na fat content nito. Malamang na hindi ka magkakasakit ng pagkain na naging mabaho, ngunit malamang na hindi mo ito gugustuhing kainin, dahil ang lasa at pagkakayari ay magiging lubhang hindi kanais-nais.
Makakasakit ka ba ng matandang mani?
Ikaw marahil ay hindi ka magkasakit pagkatapos kumain ng isang dakot ng mabangong mani. Peroang paggawa nito ay hindi mabuti para sa iyong kalusugan, ni ang mga ito ay anumang mabuti pagdating sa panlasa. … Sabi nga, bago ka kumain ng anumang lumang mani at suriin kung may rancidity, hanapin ang mga karaniwang senyales ng pagkain na masama: magkaroon ng amag o pagkawalan ng kulay (black spot, atbp.)
