Ayon sa mga analyst ng industriya sa IBISWorld, babagal ang paglago ng kita ng craft beer mula sa 11 porsiyentong average na taunang rate ng paglago noong 2008–2013 at lalago ng average na 5.5 porsiyento bawat taon sa pagitan ng 2015 at 2020. … Craft breweryprofits ay nag-average ng 9.1 porsyento ng mga kita noong 2014.
Magkano ang kinikita ng isang brewery?
Sa mas malalaking brewpub, ang average nila ay humigit-kumulang $51, 000 bawat taon. Ang mga brewer na nagtatrabaho sa maliliit na serbesa ay nakakaiwas ng $42, 500 sa isang taon, ngunit ang mga brewer na nagtatrabaho sa medium hanggang large scale breweries ay maaaring kumita ng hanggang $75, 000 sa isang taon.
Kumikita ba ang mga serbeserya?
Karamihan sa mga brewer ay kumikita ng isang buhay na sahod o mas mahusay, at ang mga brewer ay nababayaran nang mas may karanasan. Ang isang degree sa paggawa ng serbesa ay nagpapataas din ng sahod. … Mas malaki ang kinikita ng mga Brewer sa malalaking serbeserya, at mas malaki ang kinikita nila kapag mas mataas ang pag-akyat sa hagdan ng hierarchy. Gumagawa ang mga serbesa ng isang magandang trabaho na may bayad na oras.
Nakukita ba ang isang maliit na brewery?
Hindi ako papasok sa pananalapi dito (Ginawa ni Audra Gaiziunas iyon nang husto sa kanyang artikulo), ngunit ang isang maliit na serbesa ay madaling kumikita sa pagbebenta ng humigit-kumulang 500 barrels bawat taon, kung kahit kalahati ng mga benta na iyon ay ginawa sa sariling taproom.
Mahirap bang magbukas ng brewery?
“Maaaring maging mahirap na asahan ang nagbabagong tanawin ng regulasyon na kasangkot sa pagbubukas ng isang brewery. Habang ang karamihan sa mga negosyo ay kailangang harapin ang ilang pangunahing paglilisensya, ang beer ay may kasamang host ng pederal at estadomga batas na maaaring mahirap i-navigate at maaaring magbago.
