Dry pasta: Ang tuyong pasta ay hindi talaga mag-e-expire, ngunit mawawalan ito ng kalidad sa paglipas ng panahon. Ang hindi nabuksan na tuyong pasta ay mabuti sa pantry sa loob ng dalawang taon mula sa oras ng pagbili, habang ang bukas na tuyong pasta ay mabuti para sa halos isang taon. Hindi na kailangang palamigin o i-freeze ang tuyong pasta, dahil hindi nito pahahabain ang shelf-life nito.
Maaari ka bang gumamit ng luma na tuyong pasta?
Dry Pasta. Ang pasta ay hindi madaling masira dahil ito ay isang tuyong produkto. Maaari mo itong gamitin nang lampas sa expiration date, hangga't hindi ito nakakaamoy ng nakakatawa (ang egg pasta ay maaaring magdulot ng mabangong amoy). Sa pangkalahatan, ang tuyong pasta ay may shelf life na dalawang taon, ngunit karaniwan mong maaari itong itulak sa tatlo.
Gaano katagal maganda ang tuyong pasta pagkatapos ng expiration date?
Maaari mong panatilihing tuyo at naka-box na pasta sa loob ng isa hanggang dalawang taon na lampas sa petsang na-print nito. Ang sariwang (hindi luto) na pasta ― ang uri na madalas mong makita sa palamigan na seksyon ng supermarket sa tabi ng Italian cheese ― ay mabuti lamang para sa apat hanggang limang araw na lampas sa petsang naka-print sa packaging.
Pwede ka bang magkasakit sa pagkain ng lumang tuyong pasta?
Ang pagkain ng lumang pasta ay maaaring magdulot sa iyo ng sakit kung ang mga nakakapinsalang mikrobyo ay tumutubo dito, at ang paggawa nito ay maaaring makaapekto sa mga tao sa ibang paraan. … Isa sa mga pinaka-karaniwang foodborne pathogens na maaaring tumubo sa lumang pasta ay B. cereus, na maaaring magdulot ng cramps, pagduduwal, pagtatae, at pagsusuka.
OK lang bang kumain ng 4 na araw na pasta?
Naka-imbak nang maayos, ang lutong pasta ay tatagal ng 3 hanggang 5 araw sa refrigerator. …Ang nilutong pasta na natunaw sa refrigerator ay maaaring itago ng karagdagang 3 hanggang 4 na araw sa refrigerator bago lutuin; pasta na natunaw sa microwave o sa malamig na tubig ay dapat kainin kaagad.
