Tomatillos, minsan tinatawag na husk tomatoes, mukhang parang berde, mga hilaw na kamatis na may tuyo at madahong balat na bumabalot sa labas. Ang kulay ng prutas ay isang magandang matingkad na berde, na medyo kumukupas kapag naluto mo na ang mga ito-ngunit hey, ang ilan sa atin ay maagang nag-peak, di ba?
Maaari ba akong gumamit ng tomatillos sa halip na berdeng kamatis?
Bagama't maaaring magkamukha ang mga ito sa labas, ang mga berdeng kamatis at tomatillos ay talagang magkaiba sa lasa at mga gamit, kaya Hindi ko inirerekomendang palitan ang isa sa isa. Ang mga Tomatillo ay malamang na maging mas makatas at hindi kasing tibay, kaya medyo naiiba ang mga ito sa texture mula sa mga berdeng kamatis.
Ang tomatillo ba ay bahagi ng pamilya ng kamatis?
Tomatillo, (Physalis philadelphica), tinatawag ding Mexican ground cherry o Mexican husk tomato, taunang halaman ng the nightshade family (Solanaceae) at ang mga maasim nitong prutas na nakakain.
Anong uri ng kamatis ang berdeng kamatis?
Ngunit sa karamihan, kapag narinig mo ang terminong berdeng kamatis, tumutukoy ito sa mga hindi hinog na bersyon ng mga ordinaryong kamatis. Minsan ang mga berdeng kamatis ay sadyang pinipitas bago sila mahinog, ngunit mas madalas, ang mga ito ay mga kamatis lamang na hindi hinog sa pagtatapos ng panahon ng paglaki.
Ano ang kulay ng tomatillo tomato?
Pag-aani ng mga Prutas ng Tomatillo: Paano At Kailan Mag-aani ng mga Tomatillo. Ang mga Tomatillo ay nauugnay sa mga kamatis, na nasa pamilyang Nightshade. Magkapareho sila ng hugis ngunit hinog na kapagberde, dilaw, o lila at magkaroon ng balat sa paligid ng prutas.