Ang Web site ng Reynolds Consumer Products, ang gumagawa ng Cut-Rite wax paper, ay nagsasaad na ang wax paper ay maaaring gamitin sa oven hangga't hindi ito direktang nalantad sa init. Nangangahulugan ito na magagamit mo ito sa pagguhit ng mga kawali kapag nagbe-bake ka ng mga cake, brownies o muffins. … Pagkatapos mag-bake at magpalamig, paluwagin ang mga gilid ng cake gamit ang kutsilyo.
Maaari mo bang ilagay ang wax paper sa oven sa 350 degrees?
Ayon kay Martha Stewart, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay ang parchment paper ay heat-resistant, habang ang wax paper ay hindi dapat, kailanman ilagay sa oven. (Nga pala, ito ang dahilan kung bakit karamihan sa mga recipe ay naghurno ka sa 350 degrees.) … Ang wax paper, sa kabilang banda, ay pinahiran ng, well, wax.
Maaari ba akong gumamit ng normal na wax paper para sa pagluluto ng hurno?
Wax paper ay may manipis na coating ng wax sa bawat gilid, na pumipigil sa pagkain na dumikit dito at ginagawa itong moisture-resistant. Ngunit ang papel ng waks ay hindi lumalaban sa init; ang wax ay matutunaw sa mataas na temperatura at ang papel mismo ay maaaring masunog. Huwag gumamit ng wax paper para lagyan ng linya ang mga baking sheet o cake pans o ilagay ito sa mainit na oven.
Maaari ba akong gumamit ng waxed paper sa halip na parchment paper?
Wax paper at parchment paper ay maaaring palitan ng gamit sa maraming application, ngunit hindi lahat. Ang wax paper ay natutunaw kapag na-expose sa init, habang ang parchment ay kayang tiisin ang temperatura hanggang 450°F, depende sa brand. … Ito rin ang tanging papel na gagamitin kapag nagluluto ng en papillote (ibig sabihin, kapag nagtiklop ka ng pagkain sa isang pakete at naghurno ito).
Ano ang mangyayari kung maghurno ka gamit ang wax paper?
Ligtas ba ang wax paper? Ang wax paper ay ligtas para sa maraming layunin ngunit hindi ito ligtas kapag inilagay mo ito sa oven. Ito ay may mababang punto ng pagkatunaw. Kaya, ito ay ay matutunaw sa oven at maaaring umusok.
