Ang
Soy ay natatangi dahil naglalaman ito ng mataas na konsentrasyon ng isoflavones, isang uri ng estrogen ng halaman (phytoestrogen) na katulad ng paggana ng estrogen ng tao ngunit may mas mahinang epekto. Ang soy isoflavones ay maaaring magbigkis sa mga estrogen receptor sa katawan at maging sanhi ng mahinang estrogenic o anti-estrogenic na aktibidad.
Maaari bang pataasin ng soy milk ang antas ng estrogen?
Ang pag-inom lamang ng dalawang tasa ng soymilk o pagkain ng isang tasa ng tofu ay gumagawa ng mga antas ng isoflavone sa dugo na maaaring 500 hanggang 1, 000 beses na mas mataas kaysa sa karaniwang antas ng estrogen sa mga babae.
Bakit masama ang soy milk para sa mga babae?
Soy, ito pala, ay naglalaman ng mga compound na tulad ng estrogen na tinatawag na isoflavones. At ang ilang mga natuklasan ay nagmungkahi na ang mga compound na ito ay maaaring magsulong ng paglaki ng ilang mga selula ng kanser, magpahina sa pagkamayabong ng babae at magkaroon ng gulo sa thyroid function.
Masama ba sa kalusugan ng kalalakihan ang soy milk?
Hindi. Ang paggamit ng soy ay hindi nagtataas o nagpapababa ng mga antas ng testosterone ng isang lalaki. Nagmula sa soybeans, ang soy ay isang high-protein substance na matatagpuan sa maraming pagkain, tulad ng edamame, tofu, tempeh, miso, soy flour, at soy milk. Matatagpuan din ito sa ilang supplement.
Ano ang nagagawa ng soy milk sa katawan ng babae?
Soy milk ay naglalaman ng isoflavones, na isang klase ng kemikal na kilala bilang “phytoestrogens.” Ang mga isoflavones na ito ay tumutugon sa katawan tulad ng isang mahinang anyo ng estrogen. Dahil diyan, ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng soy milk at iba pang produktong soy ay maaaring makakatulong na mabawasan angsintomas ng menopause, gaya ng hot flashes.
