Ang
Oats ay ang kernel o buto ng Avena Sativa plant, isang uri ng damo na partikular na nilinang para sa butil ng cereal na ginagawa nito. Bagama't ang mga bukirin ay halos magkapareho kapag lumaki, ang mga oat ay naiiba sa trigo, barley at maging sa rye.
Pareho ba ang trigo at oats?
Ang
Oats ay nabibilang sa Avena genus at tinatawag ding Avena Sativa. Sa kabilang banda, ang wheat ay kabilang sa Triticum genus at tinatawag ding Triticum Aestivum. Ang mga oats ay ginawa sa isang bukas na ulo ng buto habang ang trigo ay ginawa sa mga compact na ulo ng binhi. … Karaniwang ginugulo o dinudurog ang mga oat para gawing oatmeal.
Paano nagagawa ang mga oats?
Ang
Paggawa ng oatmeal ay kinabibilangan ng pag-aani, paglalaba, pagpapasingaw, at paghuhugas ng mga oats. Ang mga karaniwang oats ay ginupit ng bakal, samantalang ang mabilis na pagluluto ng mga oat ay iginugulong sa pagitan ng mga cylinder upang makabuo ng mas patag na tupi. Kapag na-flake, ang mga oat ay ini-ihaw at nakabalot.
Saang halaman nagmula ang oats?
Anong mga halaman ang pinanggalingan ng oats? Ang mga oats (Avena Sativa) ay lumalaki sa mga bukid tulad ng trigo at barley sa buong taon. Ang mga pananim na itinanim sa tagsibol at inaani noong Agosto ay tinatawag na 'spring oats'. Ang mga pananim na itinanim noong Setyembre at inaani sa tagsibol ay tinatawag na 'winter oats'.
Gawa ba ang oat?
Mabuti ba sa Iyo ang Oatmeal? Maliban sa bahagyang pagluluto, ang mga oat ay hindi artipisyal na naproseso o natanggalan ng anumang kabutihan na nangangahulugang ang oatmeal ay nananatiling isang buong butil, na pinapanatili ang mikrobyo at bran nito.
