2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Mistake: Kapag ang cookies ay naging flat, ang masamang tao ay madalas na mantikilya na masyadong malambot o kahit na natunaw. Ginagawa nitong kumakalat ang cookies. Ang isa pang salarin ay masyadong maliit na harina-huwag magpigil at siguraduhing mahusay ka sa pagsukat. Sa wakas, pipikit din ang cookies kung ilalagay at iluluto sa mainit na cookie sheet.
Paano mo pipigilan ang cookies na maging flat?
Mga Pahiwatig Para Pigilan ang Flat Cookies
- Palamigin ang cookie dough. …
- Butter vs. …
- Huwag gumamit ng margarine. …
- Huwag palampasin ang kuwarta. …
- Kung ini-roll mo ang cookie dough, gawing matayog ang dough ball sa halip na bilugan. …
- Gumamit ng parchment paper o silicone baking mat. …
- Mga pans sa temperatura ng kwarto.
Paano mo pinapataas ang cookies?
Ang tumataas na ahente o pampaalsa na karaniwang ginagamit ay alinman sa baking soda o baking powder. Kung gagamit ka ng baking soda, dapat may kasamang isa pang acidic na sangkap ang iyong recipe, tulad ng sour cream, lemon juice, o buttermilk.
Ano ang mangyayari kung maglagay ako ng masyadong maraming butter sa aking cookies?
Ang
Mainit na cookie dough o labis na mantikilya ay magiging sanhi ng labis na pagkalat ng cookies, na mabilis na nagluluto sa labas ngunit nananatiling hilaw sa gitna. Sa susunod, palamigin ang iyong cookies sa refrigerator sa loob ng 10 minuto bago mo ito lutuin. Kung magpapatuloy ang problema, gumamit ng mas kaunting mantikilya.
Ano ang mangyayari kapag naglagay ka ng masyadong maraming itlog sa cookies?
Ang mga itlog ay nagbubuklod sa mga sangkap at ginagawang basa,chewy cookies. Ang pagdaragdag ng masyadong maraming itlog ay maaaring magresulta sa gummy, mala-cake na cookies. Ang pagdaragdag ng masyadong kaunting mga itlog ay maaaring magresulta sa tuyo, madurog na cookies. … Ang pagdaragdag ng masyadong marami ay maaaring magresulta sa manipis, overcooked na cookies.
Inirerekumendang:
Bakit flat ang torus?
Tinatawag itong flat dahil ang bawat piraso nito ay parang eroplano, na may flat geometry. Ang nakatiklop, donut shell torus ay nagmamana ng curved geometry mula sa 3-space na kinalalagyan nito. Halimbawa, ang loob nito na pahalang na bilog ay mas maikli kaysa sa labas nito na pahalang na bilog.
Bakit flat ang achernar?
Isang simpleng konsepto ng artista ng bituin na si Achernar. Napapatag ito dahil – sa kabila ng humigit-kumulang 6 hanggang 8 beses na mas malaki kaysa sa ating araw, ito ay umiikot o umiikot sa axis nito nang humigit-kumulang 15 beses na mas mabilis, na nakumpleto ang isang pag-ikot sa loob ng 2 Earth-days, sa kaibahan sa 25 araw na pag-ikot ng araw.
Bakit mas malakas ang flat webbing kaysa tubular?
Ang Tubular webbing ay isang pabilog na nylon na “tube” (tatlong dimensyon) na tinahi ng patag (ngayon ay dalawang dimensyon) para sa kadalian ng paggamit. Ang tubular webbing ay mas malakas kaysa sa flat webbing (na maaari mong makita sa mga strap ng iyong backpack) dahil sa sobrang (dobleng) materyal.
Bakit na-flat ang curve ng phillips?
Ang dahilan kung bakit bumabagsak ang statistical Phillips curve sa kasong ito ay dahil, kapag naging mas flexible ang mga presyo, ang output gap ay nagiging mas pabagu-bago at hindi gaanong nauugnay sa output deviation. … Habang bumababa ang ugnayan sa pagitan ng inflation at output deviation, nagiging flatter ang statistical Phillips curve.
Bakit flat ang aking mga pikelets?
Ang flat pancake ay maaaring resulta ng sobrang basang batter. … Ang batter ay dapat sapat na makapal na tumutulo sa halip na umagos sa kutsara-at tandaan, dapat ay mayroon pa itong ilang bukol. Kung hindi maaayos ng kaunting harina ang isyu, maaaring may isyu sa iyong baking powder.
